Âme Food Restaurants à Washington DC

January 22

La capitale des Etats-Unis est connu pour sa diversité scène culinaire. restaurants de style de nourriture de l'âme quitte travers Washington, DC, afin habitants et les touristes peuvent avoir certains de la meilleure cuisine de style du Sud dans la région. Beaucoup de restaurants de fruits de l'âme de Washington ont mis une rotation contemporaine sur la nourriture de l'âme. Autres restaurants servent des plats classiques de soul food avec des côtés tels que Black Eyed Peas et frites de patates douces.

Restaurant Art and Soul

Restaurant Art and Soul est dirigé par le chef Art Smith. Smith se spécialise dans la cuisine de style américain du Sud et de l'Artisanat interprétations contemporaines des classiques soul food. Les clients peuvent commander thon Ahi avec des tomates vertes frites ou de crevettes avec du gruau de cheddar. Le restaurant est connu pour ses événements et les promos de restauration privées pendant toute la semaine. Chaque mercredi est de crabe et de bière mercredi avec un dîner spécial de trois crabes Maryland servis avec de la bière. Sur Barbecue jeudis clients peuvent profiter de portions de nervures finement cuisinés.

Restaurant Art and Soul

415 New Jersey Avenue NW

Washington, DC 20001

202-393-7777

artandsouldc.com

Eatonville restaurant

Le restaurant Eatonville est inspiré par le travail et la vie de l'écrivain Renaissance de Harlem Zora Neale Hurston. L'œuvre littéraire de Hurston raconte sa vie et du temps en Floride. Eatonville restaurant crée des plats de la cuisine âme alimentaire inspiré similaires à la nourriture Hurston mangé dans son enfance. Les options de menu comprennent gumbo, bourbon barbecue côtes avec frites Cajun, poisson avec du gruau de jalapeno saveur et le filet de bœuf avec black eyed peas.

Eatonville restaurant

2121 14th St NW

Washington, DC 20009

202-332-9672

eatonvillerestaurant.com

Langston Bar and Grill

Le Bar and Grill Langston est dédié à la vie de John Mercer Langston. Le restaurant célèbre la vie de Langston et de la culture afro-américaine du sud. Les clients peuvent commander des plaques de nourriture de l'âme de base comme le poulet et des gaufres, crevettes et le gruau, gâteau de saumon au fromage gruau, et queues de bœuf. Tous les plats sont livrés avec votre choix de côtés tels que le chou vert, macaroni cuit et black eyed peas.

Langston Bar and Grill

1831 Benning Road NE

Washington, DC 20002

202-397-3637

langstonbar.com

Cuisine 2404

Cuisine 2404 est un nouveau restaurant à Washington DC qui se concentre sur la nourriture du Sud tels que la nourriture de l'âme. Les options comprennent la chair de crabe avec de la poudre de maïs grillé, créole chili avec cheddar et les oignons blancs, et les lanières de poulet du Sud servies avec salade de chou. Cuisine 2404 est également connu pour son bar de la restauration et des cocktails privé.

Cuisine 2404

2404 Wisconsin Avenue NW

Washington DC, DC 20007

202-333-3877

kitchen2404.com


Articles Liés