May 30
fontaines de chocolat sont souvent le point culminant des tables de buffet lors de fêtes, mariages et événements corporatifs. Il ya même des modèles disponibles pour un usage domestique. Si vous planifiez un événement avec une fontaine de chocolat, vous aurez besoin d'examiner avec soin les meilleurs articles à offrir à vos invités pour tremper dans le chocolat fondu.
Beaucoup de fruits se marient bien avec le chocolat. Ceux-ci incluent les bananes, les fraises, les ananas et de cerises. Autres fruits comme les oranges, les kiwis, les melons et les framboises peuvent également faire appel à vous. Lors de la sélection des fruits, garder à l'esprit ce genre de chocolat sera dans la fontaine (blanc, noir, au lait, etc.) Pour la commodité de vos invités, assurez-vous de pré-couper les fruits et les arroser de jus de citron pour éviter disgracieux brunissement dû à l'oxydation.
Il ya très peu de produits de carb-lourds qui ne goûtent pas mieux quand trempés dans le chocolat. pain artisanal peut bénéficier d'un dunk rapide dans le chocolat, tout comme les beignes, les pâtisseries et les biscuits. Les biscuits, des boules de maïs soufflé, des gaufres et des muffins peuvent également être trempées dans la fontaine de chocolat. Expérimentez avec ces articles lorsqu'ils sont servis à la température ambiante ou au congélateur pour voir qui est le mieux avec le chocolat fondu tiède.
Offrant des options salées en fait un excellent contrepoint culinaire pour les nombreuses friandises qui seront plongés dans la fontaine de chocolat. Alors que les bretzels (durs et mous) enrobées de chocolat et les croustilles pourraient être le choix le plus évident, vous pouvez également expérimenter avec de grosses noix salées, comme les noix du Brésil ou les noix. Si vous vous sentez aventureux, des collations comme Doritos ou des combos peuvent aussi être amusant d'essayer.
Les bonbons durs qui peuvent être utilisés dans une fontaine de chocolat sont des bâtons de menthe poivrée, de caramels ou caramel, menthe et autres friandises à l'ancienne. Bonbons mous et tendres peuvent inclure des guimauves, oursons et des cordes de réglisse.
Fontaines de chocolat peuvent se boucher avec de la nourriture ou des miettes abandonnées. Pour éviter cela, proposer à vos invités que certains aliments sont d'accord pour être plongé directement dans la fontaine, tandis que d'autres devraient avoir le chocolat fondu moulé à la louche sur les sur une plaque.