August 17
Une pie de whoopie est un dessert à base de deux petits gâteaux en sandwich avec une couche épaisse de givre entre eux. Un régal populaire, tartes whoopie ont été fabriqués commercialement depuis le début des années 1900. Alors que les tartes whoopie classiques combinent les saveurs de chocolat et de vanille, il ya beaucoup de façons de rendre ces desserts décadents.
La tarte whoopie classique est fabriqué à partir de glaçage à la vanille en sandwich entre deux petits gâteaux au chocolat. Les gâteaux au chocolat sont similaires en taille et en forme à biscuits et cuits sur des plaques.
Bananes de tartes whoopie de Martha Stewart comprend deux petits gâteaux à saveur de banane, faites d'une manière similaire à pain à la banane, avec une couche de fromage à la crème glace entre les deux. Les jeunes enfants peuvent préférer le glaçage vanille traditionnelle.
La fraise est une saveur classique utilisé dans de nombreux desserts, comme la crème glacée et de la tarte. Une recette figurant sur Oprah.com comprend cookies à l'aide de vraies fraises hachées dans un robot culinaire. Ces cookies sont ensuite utilisées pour faire des tartes whoopie avec un remplissage de fraise meringue.
Arachide beurre tartes whoopie font parfaites collations ou des friandises après l'école pour un parti de la classe. Martha Stewart suggère d'utiliser du beurre d'arachide glaçage au beurre en sandwich entre des paires de biscuits au chocolat. Chocolat fondu arrosé sur le dessus des biscuits ajoute un peu de saveur supplémentaire à cette version.
Courgettes tartes whoopie sont un adulte, version plus saine de la chocolaterie artisanale et la vanille. Dans une recette fournie par "Gourmet" magazine, petits gâteaux sont faits similaires à la courgette pain avec les ingrédients, y compris la courgette râpée, de la cannelle, la muscade et les noix. Les gâteaux sont ensuite utilisées pour faire des sandwichs avec sucré, fromage à la crème glace.