October 19
Un moulin à légumes est un ustensile de cuisine utilisé pour filtrer et réduire en purée des aliments mous. usines alimentaires sont généralement actionnés manuellement, mais vous pouvez également trouver des usines alimentaires électriques. Certaines usines alimentaires sont livrés avec plusieurs disques qui ont des trous de différentes tailles afin que vous puissiez sélectionner la grossièreté des aliments transformés.
Pour faire fonctionner un moulin à légumes, mettre de la nourriture dans le bol et tourner la manivelle tout en maintenant le moulin dessus d'un bol. La manivelle a une lame fixée. Comme vous tourner la manivelle, la lame pousse le produit alimentaire contre le fond de la cuvette, le faisant passer à travers les trous dans le fond du broyeur et retombent dans le bol. Le moulin à légumes a une crépine de tamis que les souches graines et peaux.
Purées maison est moins cher que acheté en magasin, et vous avez l'avantage de savoir exactement ce qui se passe dans la nourriture de votre bébé. Aliments naturellement mous, tels que les bananes, peuvent être traitées sans précuisson, mais vous avez besoin de cuire les aliments plus durs jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment souple pour passer à travers le moulin à légumes.
Compote de pommes est un aliment favori à préparer dans le moulin à légumes. Vous ne devez pas Peler et évider les pommes avant de les cuire, car le moulin à légumes vous séparer les graines et la peau comme vous traitez eux.
Le moulin à légumes vous séparer les graines et la peau des tomates. Les tomates fraîches nécessitent précuisson pour les ramollir, tandis que les tomates en conserve peuvent être traitées directement.
Tous les types de légumes peuvent être en purée avec un moulin à légumes, mais vous devez les faire cuire avant de les traiter. Essayez le traitement des pommes de terre, navets, carottes, pois, citrouille, la courge ou le chou-fleur.