Utilisations pour le saumon en conserve

May 10

Utilisations pour le saumon en conserve

Lorsque vous ouvrez une boîte de saumon et de trouver de petits os, ne soyez pas tentés de prendre et jeter les os. Ils sont riches en calcium et en magnésium, et parce qu'ils ont été cuits pression, ils sont mous et facilement briser et se dissoudre dans ce que vous faites. Si les os vous éteindre complètement, chercher des boîtes de saumon sans peau et sans os. Bien qu'ils ne soient pas aussi nutritifs, ils sont toujours délicieux et bon pour vous.

Tartinade à sandwich

Utilisez le saumon en conserve pour faire tartiner, tout comme les boîtes de poulet et le thon. Servir les sandwichs froid ou grillé. Faire un panini au saumon ou utiliser la propagation dans une enveloppe. Top muffin anglais avec la moitié de la propagation et une tranche de fromage fondu sur le dessus. Verser la garniture sur une moitié de l'avocat ou le farcir dans une tomate évidée. Lors de la préparation de la propagation, utilisez la mayonnaise ou du yogourt. Expérience en ajoutant des légumes en dés ou assaisonnement au mélange. Aneth complète saumon, tout comme les oignons rouges coupés en dés. Autres légumes qui fonctionnent bien avec le saumon comprennent les concombres, les oignons verts et les courgettes.

Galettes de saumon

galettes de saumon sont un excellent moyen de servir le saumon en conserve avec les os et la peau, comme les os et peu attrayant mélange de la peau dans le mélange et disparaître. Rincer le saumon et presser l'excès d'humidité avant de faire le mélange. Lorsque vous faites cela, il est facile de briser les os. Lors de galettes de saumon de base, ajouter la chapelure de biscuits, des oeufs et oignons verts coupés en dés. Former les galettes et les faire frire dans un peu d'huile chaude jusqu'à coloration dorée et croustillante sur chaque côté. Quelques recettes pour le saumon de non-drainé. Alors que de nombreuses recettes demandent de biscuits salés, certaines recettes demandent de farine, purée de pommes de terre ou de la chapelure, la place de la chapelure de biscuits.

Pain de saumon

Au lieu de faire un pain de viande de boeuf haché, faire un pain de saumon sain. Il s'agit de mélanger le saumon en conserve avec les dés de légumes, le pain ou la chapelure de biscuits et oeufs, et la cuisson dans le four. Selon la recette que vous utilisez, il peut être semblable à une galette de saumon dans le goût. Quelques recettes pour le lait, les poivrons en dés, les oignons en dés et un trait de sauce Worcestershire. Recettes varient, et certaines disposent d'un ingrédient de salsa-comme, pour pimenter le pain.

Salade

Ajouter le saumon en conserve pour une recette de salade, comme une salade verte ou une salade de pâtes. Pour de meilleurs résultats, utilisez une boîte de sans peau, saumon désossé, comme les morceaux de saumon ne se mélangent pas avec les ingrédients de la salade dans la même manière que lorsque vous faites un écart, galette ou pain. Un morceau d'os ou de la peau assis sur une feuille de laitue est désagréable.


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