November 19
Même si certains enfants d'âge préscolaire sont des mangeurs difficiles, inciter les jeunes enfants stimulés et intéressés par les activités qui impliquent la nourriture est pas difficile. Lorsque votre leçon de classe préscolaire appelle à vous pour enseigner enfants d'âge préscolaire sur la nourriture de partout dans le monde, vous devez penser aux types d'activités qui feront participer les étudiants tout en étant éducatif. Les expériences pratiques où les étudiants apprennent à effectuer des tests de goût de divers aliments culturelles sont des idées d'activités efficaces.
Le monde est rempli d'une variété de cultures et les aliments qui en découlent régions particulières. Pizza, par exemple, est un aliment qui est né en Italie. Le houmous est un natif de la nourriture aux Moyen-Orient et cultures de la Méditerranée. En venant avec une activité pour enfants d'âge préscolaire enseignement sur les aliments du monde, de décider si vous voulez introduire un type de nourriture d'une région ou d'une variété d'aliments provenant de différents endroits dans le monde.
Une partie de votre activité à l'enseignement préscolaire sur la nourriture de partout dans le monde devrait comprendre des tests de goût dans lequel les élèves obtiennent de manger des aliments ethniques. Vous pouvez mettre en place des stations de nourriture autour de votre salle de classe afin que chaque station représente une région particulière du monde. Par exemple, si vous avez configuré une station mexicaine, vous pourriez servir tostadas enfants d'âge préscolaire de haricots avec du riz et du lait à la cannelle comme un rafraîchissement. Pour une station grecque vous pouvez servir le fromage feta, houmous et le taboulé.
Votre activité alimentaire mondiale ne devrait pas se limiter à manger. Elle devrait également inclure une leçon d'éducation. Comme les enfants d'âge préscolaire passent à une station de nourriture au goût tester la nourriture, demandez à chacun de prendre de la nourriture à leurs sièges et goûter la nourriture en tant que groupe. Demandez aux élèves des questions sur ce que la nourriture est faite de. Expliquez pourquoi les ingrédients particuliers sont originaires des cultures dans ces régions du monde. Par exemple, le plantain sont des ingrédients communs à Puerto Rico et la cuisine jamaïcaine parce bananiers poussent sur ces îles. Le riz est un aliment commun pour la cuisine asiatique en raison de tous les champs de riz dans les pays asiatiques. Laissez aux élèves de comparer ces aliments pour les aliments courants trouvés dans les ménages américains et de discuter des similitudes ou des différences.
Vous pouvez compléter votre alimentation mondiale des tests de goût et les leçons de moyens audiovisuels qui fournissent des informations plus stimulant pour enfants d'âge préscolaire. Par exemple, une vidéo sur alimentaire mondiale peut aider à visualiser ce que d'autres types d'aliments ressembler à des cultures particulières, comment les gens de ces régions obtiennent la nourriture - tels que les marchés de rue - et un peu d'histoire sur les plats ou lorsque certains les plats sont habituellement consommés.