September 23
Comté d'Ulster est dans la région mi-Hudson Valley de l'Etat de New York, à moins de deux heures au nord de New York. Les plus grandes municipalités du comté sont la ville de Kingston et la ville de New Paltz, avec la population soutenue par le corps étudiant de l'Université de la ville État de New York campus de ce dernier. La région est la maison à un certain nombre de restaurants qui conviendront à tous les goûts.
Beso est un restaurant de style bistro avec un menu qui évoque un restaurant chic de Manhattan, mais avec des prix plus raisonnables et une atmosphère chaleureuse. Le restaurant utilise des tout-naturel de la viande, la volaille et les produits des fermes locales qui pratiquent une agriculture durable. Beso est ouvert uniquement pour le dîner, où des plats présentés comprennent l'espadon en croûte d'herbes, bœuf Hereford côtes courtes et les pâtes à la main avec la sauce bolognaise. Si vous n'êtes pas d'humeur pour un grand repas, il ya un vaste menu de hors-d'œuvre qui inclut bébé calamars, salade bio locale de mesculin et soupe à l'oignon française. Le restaurant dispose également d'une liste de vins et un bar complet avec un menu de cocktails.
Beso
46 Grand-rue
New Paltz, NY 12561
845-255-1426
beso-restaurant.com
Ship to Shore est un steakhouse américaine classique; il est le plus ancien restaurant sur Rondout riverain de Kingston. Ship to Shore est ouvert pour le déjeuner et le dîner, et il est spécialisé dans les steaks et les fruits de mer. Le restaurant propose également des pâtes et des plats végétariens. Leurs plats de signature incluent des fruits de mer mac et le fromage avec du homard, des crevettes et palourdes, thaï rouge curry poulet avec des nouilles de soba et cioppino, un ragoût de poisson traditionnelle à la commande. Ils vont cuire un steak comme vous le souhaitez, y compris le style "Rossini" avec le foie gras et l'huile de truffe blanche. Ship to Shore dispose également d'une longue liste de vins anciens.
Ship to Shore
15 West Strand
Kingston, NY 12401
845-334-8887
shiptoshorehudsonvalley.com
En 2009, Zagat appelé ce restaurant haut de gamme "le meilleur restaurant au nord de Manhattan." Comme son nom l'indique, Le Canard Enchaîné est inspiré par la cuisine française et propose cuisses de grenouilles, des escargots et des plats de pâté de foie et des plats moins exotique comme le steak et le canard. En entrée, des gâteaux de style asiatique crabe, plateaux de fromages canadiens et importés et les escargots au beurre d'ail. Le menu du midi comprend Kobe burgers de bœuf, les œufs sur ratatouille et un jambon de signature et sandwich au fromage. Les réservations sont suggérées.
Le Canard Enchaîné
276 Foire Saint-
Kingston, NY 12401
845-339-2003
http://www.le-canardenchaine.com/
Ce restaurant japonais à un prix raisonnable au coeur de la rue principale du quartier commerçant de New Paltz propose un vaste à la carte sushi et sashimi menu, apéritifs, tempura et saké chaud et le froid. Neko propose plus de 50 rouleaux de sushi différents, y compris des options exotiques telles que le déploiement Shogun aux calmars frits et le rouleau Sakina oursin. Pour le déjeuner, Neko propose une boîte spéciale Bento qui comprend un rouleau de sushi, de la viande teriyaki, de la salade et de riz.
Neko Sushi
49 Grand-rue
New Paltz, NY 12561
845-255-0162
thenekosushi.com
The Red Onion est un bistro haut de gamme qui offre un menu éclectique d'aliments provenant de partout dans le monde. Inspirations asiatiques, français et italiens sont présents, et vous pouvez arroser le tout avec l'un des nombreux vins du restaurant. Le restaurant est ouvert uniquement pour le dîner et son menu change constamment. spécialités comprennent des fruits de mer risotto, roi filet de saumon et raviolis au fromage de chèvre. La liste des entrées est vaste, offrant mozzarella frite, calamars, épicé Salade de boeuf thaï et un artichaut jumbo rôti à l'ail et l'huile d'olive. Les réservations sont suggérées.
Red Onion Restaurant
1654 Rt. 212 à Glasco Turnpike
Woodstock, NY
845-679-1223
redonionrestaurant.com