July 21
Cuisine fruits de mer à la maison ne doit pas être intimidant. Vous pouvez facilement gril, griller ou poêler la plupart des types de poissons. Plusieurs types de poissons frais sont faciles à cuisiner à la maison.
Catfish est un bon choix pour les débutants, car il n'a pas les échelles à supprimer. Selon RecipeTips.com, le poisson-chat est meilleur quand poché, frit ou cuit au four.
Tilapia est connu pour être proche en goût pour le poisson-chat, et peut souvent être dans les zones d'eau douce contrôlées "de ferme élevé". Tilapia fonctionne pour tous les types de méthodes de cuisson, y compris la friture et la cuisson au gril.
Le saumon est toujours considéré comme un poisson d'eau douce, et est l'un des types les plus connus de poissons pour la cuisson. Selon iSeafood.com, le saumon est l'un des niveaux les plus élevés d'acides gras oméga-3, acides gras, une graisse saine connu pour aider le cœur.
Pike est un poisson frais connu pour sa faible teneur en gras. Notez que le brochet peut être difficile à préparer, car il a plus d'os que d'autres types de poissons.
Truite arc-en est un bon choix pour ceux qui veulent faire frire le poisson. La truite arc tient bien au braconnage, à la vapeur et les faire griller.