October 5
La margarita congelé traditionnelle est faite avec de la tequila, triple sec et le jus de lime. Le mélange de margarita est mélangé avec de la glace et servi dans un verre de margarita ou martini avec du sel sur la jante et une garniture de chaux. Vous n'avez pas de s'en tenir à la recette classique de margarita, cependant, car il ya beaucoup de variations sur ce favori classique.
Margaritas qui suivent le format tequila classique, liqueur d'orange et le jus de lime, mais échangent sur la tequila et triple sec pour la tequila plus haut de gamme et les options de liqueur d'orange sont appelés Cadillac Margaritas. 1800 Tequila est un choix populaire pour l'option haut de gamme de la tequila. De même, il ya beaucoup de choix pour les beaux liqueurs d'orange, mais Grand Marnier est un favori traditionnel. La Cadillac Margarita a généralement un goût plus doux avec un arôme d'orange forte.
La Margarita Bleu est faite par l'échange de la triple sec avec une liqueur d'orange qui est bleu. Curaçao Bleu est une option populaire. Curaçao Bleu a la saveur d'orange classique, mais ajoute la célèbre couleur bleue. Margaritas bleus sont souvent plus doux que le traditionnel ou Cadillac Margarita, selon la liqueur est utilisé pour la couleur bleue et orange.
Margaritas fruités sont faits de plusieurs façons. D'abord, vous pouvez le remplacer par un jus de fruits pour le jus de lime, comme une limonade à la framboise ou de jus de grenade. Une autre possibilité est d'utiliser une autre liqueur à la place de la liqueur d'orange, comme Chambord, qui donnerait à la margarita l'arôme de framboise sucrée. Enfin, certains barmans préfèrent utiliser une margarita mélange de fruits pré-faites qui contient le jus de lime et un sirop simple qui est faite de sucre, de l'eau et un arôme de fruits concentré comme la fraise ou mangue arôme.
Les restaurants servent souvent la margarita classique avec un side-car ou d'un autre coup de liqueur. Le client peut alors ajouter tout ou partie de la prise de vue à la margarita et utiliser son agitateur pour mélanger dans. Choix populaires pour un side-car sont Midori, Chambord, Amaretto, Grand Marnier, Galliano, Limoncello ou Curaçao bleu. Margarita aficionados préfèrent souvent ces margaritas car ils contrôlent la façon dont peu ou combien de liqueur va dans la margarita.