February 26
Le violet fruit de la passion commune, originaire du Brésil et dans les pays avoisinants d'Amérique du Sud, est un subtropical, fruit distinctif prospectifs: fuchsia avec des taches blanches à peine visibles sur l'extérieur avec de la pâte d'or dynamique et graines vertes ou noires. Les deux violet fruit de la passion traditionnelle et la plus grande, plus tarte forme jaune ont été cultivées au fil du temps en de nombreuses variétés, ayant tous différentes apparences, les saveurs et les modèles de croissance.
Violet fruit de la passion a une saveur aigre-douce évocateur de goyave. La variété violette est moins acide que les formes jaunes, à l'arôme riche et une saveur et plus de jus. Fruit de la passion traditionnel est cultivé est climats tropicaux et subtropicaux, notamment à Hawaï et en Californie. De nombreux cultivars - variations élevage sélectif - ont surgi et sont élevés pour résister à des conditions environnementales non indigènes. La disponibilité de chacune des variétés est dépendante de la viabilité du fruit dans les différentes régions du pays.
Le Chevalier Noir, développé dans le Massachusetts, est une petite variété violet foncé. Il a une saveur robuste et est bien adapté pour les petits espaces de culture. Le Edgehill, semblable à le Chevalier Noir, produit un fruit plus grande et de la vigne, et est le mieux adapté pour la culture en extérieur.
Le Frederick, Paul Ecke et Red Rover variétés sont des plantes compactes développées en Californie. Le fruit peut être consommé de la main et est parfait pour extraire le jus. Le Frederick est un gros fruit avec une saveur vert-pourpre de la peau et tarte. Paul Ecke est de taille moyenne avec une peau violet vibrant. Le Red Rover, comme son nom l'indique, est un moyen à la peau rouge, à gros fruits ronds avec une saveur aigre-douce.
Les variétés Kahuna et Violet géants sont très grandes cultivars fruits de la passion. Kahunas ont une saveur douce et sont bonnes pour extraire le jus. Kahunas ont une peau violet moyen, tandis que Giants pourpres deviennent pourpre très sombre quand elles sont mûres.
Jaune fruits de la passion pousse vigoureusement et produit généralement des fruits plus gros que les formes violettes, mais la saveur et l'arôme sont moins riches et plus acide. La peau va d'une couleur dorée à la citrouille-teintes, et les graines sont brunes. Variétés jaunes sont moins tolérants de gel et de prospérer dans les climats chauds.
La variété Golden brésilien est plus grande que les variétés standard jaune, la peau dorée et tarte fruits. L'usine produit également de grandes fleurs odorantes sur sa vigne très vigoureuse. Une autre grande variété jaune est le Golden Giant, qui a pris naissance en Australie.
Plusieurs cultivars jaunes sont très bons pour extraire le jus. Donne spécial du Noel une grande quantité de jus riche et originaire de Hawaii. Le cycle de l'Université et de l'Université n ° B-74 produisent des jus savoureux ainsi. Le Yee sont une variété attrayante, mais leur rendement en jus très savoureux est faible.