December 27
Desserts français sont légendaires pour leur élégance et décadence. Ajout de chocolat à un remplissage de pâte ou de crème pâtissière ou garniture un dessert au chocolat transforme une grande variété de standards recettes de desserts français dans le rêve d'un accro au chocolat. Si vous cherchez à traiter amis, la famille ou vous-même à gâteaux au chocolat, des biscuits, des sorbets, des soufflés, des glaces, tartes, truffes, puddings ou crêpes, les Français ont vous couverts.
Petite Madeleine: Ce cookie sandwich classique peut être créé pour vedette une variété de saveurs, selon la garniture entre les couches.
Chocolat à l'orange biscotin: Le biscotin est un cookie lumière. Dans cette recette, il est jumelé avec le cacao, liqueur d'orange et le zeste d'orange pendant le processus de cuisson.
Cacao biscuits en pierre de lave: les cookies en pierre de lave, des biscuits croquants sont légères qui atteignent leur légèreté avec une base de meringue, de noisettes grillées qui sont ajoutés. Cette version dispose cacao.
Crêpes sont fines crêpes, la lumière, remplis avec des ingrédients sucrés, tels que les fruits et les crèmes. Ajout de chocolat à la pâte rehausse la saveur du dessert (plutôt que de compter simplement sur le remplissage de la crêpe).
Mousse au chocolat: Ce classique est un léger, aéré dessert, semblable à une crème fouettée un peu raide.
Français glace de soie chocolat: L'ajout de jaunes d'oeufs donnent à ce point de vue sur la crème glacée au chocolat une texture unique.
Chocolat Riz au lait: Ajouter le chocolat et les raisins secs pour riz au lait, et que vous créez une touche française sur un dessert autrement plaine.
Sombre sorbet au chocolat: Un dessert de glace gelée, typiquement en utilisant des fruits au lieu du lait de la crème glacée, sorbet peut être créé avec une variété de saveurs de chocolat.
les crèmes pâtissières sont utilisés dans une variété de desserts français.
Pain au chocolat: Cette agrafe français est une pâtisserie légère et croustillante avec des morceaux de chocolat partout.
Eclairs au chocolat: Pensez à un beignet de la taille et de la forme d'une enveloppe n ° 10, fourrée à la crème et garni de chocolat - un classique français.
Fondant au chocolat: Le fondant est un dense, sans farine, gâteau au chocolat mi-amer.
Tarte au chocolat: Une variété de tartes au chocolat peut être créé, selon le type de crème pâtissière à la cuillère dans un petit fond de tarte cuit.
Torte au chocolat: Semblable à un gâteau traditionnel, mais fait avec des noix au lieu de la farine au sol, la composante de chocolat d'une torte vient généralement sous la forme de glace.
Soufflé au chocolat: Un soufflé est un gâteau léger, aéré, caractérisé par son augmentation considérable de son récipient de cuisson. La composante de chocolat d'un soufflé est cuit dans, pas ajouté plus tard.
Truffes au chocolat: Pensez aux bonbons de chocolat, boîtes que vous recevez de la Saint Valentin. La forme est aussi importante que la fonction dans la création d'un grand nombre de ces spécialités classiques.
Français écorce de chocolat: Similaire à l'arachide fragile, l'écorce est faite en versant le chocolat fondu sur du papier sulfurisé, ajouter des ingrédients comme les noix et les fruits, puis couper en carrés après le chocolat refroidit et durcit.
Fondues laisser vos invités ont chocolat leur chemin.
Fondue au chocolat: Quoi de mieux qu'un simple pot de chaud, chocolat fondu, dans lequel vous pouvez tremper les fruits, les noix, les guimauves ou des biscuits?