August 25
Si vous faites un bac à légumes pour un repas de fête, fête d'anniversaire, bébé ou douche de mariage ou toute autre occasion spéciale, rendre encore plus attrayante avec des garnitures de carottes. Puisque vous avez probablement carottes sur la main, ce qui rend les garnitures de plateau est pratique lorsque vous organisez une fête de dernière minute ou rendez-vous.
fleurs de carottes font légumes ou plateau de fromage garnitures sucrées pour toute occasion, mais surtout de jardin sur le thème de parties. Pour rendre les fleurs comestibles, peler la carotte et utiliser un couteau de grande chef pour faire cinq coupes longues autour de la carotte, en faisant attention de ne pas couper complètement à travers le légume. Trancher le sens de la largeur après la création des coupes de révéler des formes de fleurs pétales de carottes. Vous pouvez arranger les fleurs de carottes dans le périmètre d'un plateau apéritif pour un look charmant.
Carottes sucrées font garnitures de création idéal pour les sommets des petits gâteaux ou des gâteaux, ainsi que les plateaux de fruits. Créez le décor comestible par tranchage de carottes pelées en rondelles épaisses et les faire bouillir dans un mélange de tasse de sucre un quart et une demi-tasse d'eau. Réduire le feu pour laisser mijoter et cuire les pièces de carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Lorsque vous supprimez les carottes du mélange de sucre, de leur permettre de goutte à goutte sur un morceau de serviette en papier ou de papier ciré avant de les placer dans un sac zip-top en plastique rempli de sucre. Agiter les carottes dans le sucre pour enrober et compléter la garniture.
Si vous êtes pressé par le temps lors de la préparation pour un parti, faire de simples garnitures carotte curl. Avant de faire les boucles, peler première couche de la carotte avec un éplucheur à légumes et le jeter. Continuez à faire des bandes minces et verticales de carotte avec l'éplucheur. Pour créer garnitures décoratives, rouler tout simplement les lamelles de carottes et les fixer avec des cure-dents. Placer les rouleaux dans un bol d'eau glacée pendant une heure afin qu'ils tiendront leurs formes. Retirer les cure-dents avant d'organiser les garnitures sur un plateau de parti.
faisceaux de carottes sont impressionnants garnitures en ce qu'ils ont l'air plus difficile à faire que ce qu'ils sont réellement. Commencez par éplucher les petites carottes tendres et les couper en fines formes allumettes. Vous pouvez blanchir les allumettes de carottes pour leur donner une couleur vibrante frais. Pour un aspect décoratif, attacher les faisceaux carotte bâton à la ciboulette ou de fines lamelles d'oignon vert.