Faire vos propres germes de soja ou de semences à la maison est un moyen simple d'ajouter de la nutrition et de la fraîcheur à votre régime alimentaire. Alors que vous pouvez acheter un germoir cher dans les magasins d'aliments naturels ou les détaillants en ligne, vous pouvez facilement faire un germoir qui fonctionnera tout aussi bien à partir d'éléments déjà dans votre maison. Une fois que vous avez recueilli le matériel, vous pouvez pousser les haricots et les graines qui rivaliseront rien acheté à l'épicerie.

Instructions

•  Laver et sécher, un bocal d'un litre en verre clair. Cela peut être un bocal de conserve ou un bocal précédemment utilisés pour la mayonnaise, cornichons ou d'autres produits alimentaires.

•  Déposer 2 cuillères à soupe de germination des haricots ou des graines dans le pot et remplir le pot à moitié plein d'eau fraîche. Certains grains et graines à considérer la germination sont les haricots mungo, des lentilles ou des grains de blé ou de la luzerne, de trèfle ou de graines de seigle.

•  Couvrir l'ouverture du pot avec un carré de 4 pouces de gaze. Si vous ne disposez pas d'étamine, un carré de coton ou de bas pour dames fonctionnera très bien.

•  Fixer l'étamine au dessus du pot avec une large bande de caoutchouc.

•  Placez le pot sur un comptoir de cuisine en plein soleil et laissez tremper les graines pendant 12 heures.

•  Videz l'eau à partir des graines en inclinant le pot dessus de l'évier et permettant d'évacuer l'eau à travers la gaze.

•  Remplissez le pot avec de l'eau propre et fraîche fraîche et drainer une deuxième fois.

•  Rincer et égoutter les graines ou fèves deux fois par jour jusqu'à ce qu'ils atteignent la taille que vous désirez.