June 2
Le crabe bleu est un symbole bien connu de l'état du Maryland. Bien qu'il se trouve le long des zones côtières de l'Atlantique de l'Est de la Nouvelle-Écosse à l'Argentine, la baie de Chesapeake région Maryland est peut-être plus célèbre pour les crabes bleus. La surexploitation dans la baie de Chesapeake a créé des directives plus strictes pour les deux piégeage commercial et individuel. Même avec des restrictions, des restaurants de fruits de mer et des marchés dans le Maryland et la Virginie ont couramment crabe bleu sur leurs menus. Pour ceux qui ne la planification d'un voyage à la baie de Chesapeake, une autre façon d'obtenir le délicieux crustacé est en ordonnant crabes frais ou cuits à la vapeur à partir de sites de fruits de mer du Maryland.
Une maison de crabe est un restaurant qui se spécialise dans les crabes. Tout au long de Maryland, et en particulier sur la côte, les maisons de crabe sont connus pour leurs plats de crabe bleu. La plupart des maisons de crabe sont très décontracté, souvent avec des tables et des seaux de vapeur crabes chaudes papier couverte marron. maisons de crabe et restaurants le long de la baie de Chesapeake servent crabes bleus dans une variété de façons. soupe de crabe, frit, elle crabes, des entrées de crabe, et a fumé à coque dure crabes sont quelques-unes des spécialités couramment figurant sur les menus. Baltimore maisons de crabe sont particulièrement célèbres pour leurs gâteaux de crabe bleu.
Beaucoup de grossistes en ligne Maryland seront expédiés frais Maryland crabes bleus et autres fruits de mer de saison directement à votre porte. Vous pouvez commander les crabes entiers vivent ou à la vapeur. La chair de crabe forfaitaire, beignets de crabe préparés et soupes de crabe sont également souvent disponibles. L'authenticité et la sécurité alimentaire des précautions de tout fournisseur de web doivent être vérifiées avant d'acheter, mais un grand nombre de pêcheurs opèrent Maryland interétatique énormément de succès et même des entreprises de transport maritime international.
Les festivals d'été à travers le Maryland sont un endroit fantastique pour trouver des crabes bleus. De Havre de Grace jusqu'à Tilghman Island, il ya rarement un week-end chaud sans un festival de crabe ou de fête. Les deux plus grands festivals de crabe sont à Baltimore et Annapolis. Ceux-ci comprennent tout ce que vous pouvez manger des crabes, de la soupe de crabe, Maryland épis de maïs et d'autres garnitures de pique-nique.
Quand il vient à fruits de mer frais, il n'y a pas de meilleur endroit pour le non-pêcheur à regarder d'un marché de fruits de mer. Pêcheurs Maryland offrent habituellement leurs captures aux marchés de fruits de mer jours avant les mêmes crabes frappé épiceries. Certains marchés, comme le marché de fruits de mer d'Annapolis, ont également des experts sur le personnel qui peut expliquer le système de crabe de classement, comment à la vapeur et la façon de choisir les crabes, et d'autres conseils cuisiner et manger. Ils peuvent également vous dire la meilleure saison pour acheter des crabes bleus, et la façon de repérer un bon achat.