Sortes de desserts

August 30

Sortes de desserts

Les gens ont mangé le dessert des milliers d'années, et pour une bonne raison: il est délicieux! Trouver le dessert parfait pour accompagner votre repas est une question de choix de saveurs et de textures qui équilibrent sur l'arrière-goût salé du plat principal. Vous pouvez manger comme les anciens Chinois en profitant de la crème glacée après un repas, ou profiter des fruits comme les Grecs et les Romains.

Gâteaux



Gâteaux sont parfois un symbole de occasions spéciales.

Gâteaux sont les produits de boulangerie généralement composées de farine, un édulcorant, les oeufs et le beurre. Traditionnellement, ils sont doux et peuvent inclure une crème fouettée ou glaçage aux fruits ornementation. Des gâteaux sont faits avec des ingrédients tels que la poudre de cacao ou la vanille pour la saveur, mais ont souvent des fruits de saveur ainsi. Les gâteaux peuvent être faites dans une variété de formes et tailles, en fonction de la casserole, ainsi que dans les couches. Quand couches, les couches sont normalement divisés par des crèmes ou gelées.

Tartes et tartelettes



Tartes de saison sont effectuées dans la plupart des épiceries.

Tartes et tourtes sont généralement constitués d'un remplissage dans une croûte de pâte. Tartes classiques ont un remplissage de fruits et une variété de revêtements, de néerlandais friables, à treillis pâtisserie, à aucune couverture que ce soit, comme tarte à la citrouille. tartes à la crème, comme la meringue de citron ou de crème de banane, auront une crème fouettée ou meringue dessus, qui est souvent plus épaisse que la tarte elle-même. Tarts sont également faites avec une croûte de pâte, mais ils sont plus minces et plus élégant. Ils ont garnitures épaisses, crème-comme, comme la crème pâtissière. Ils sont populairement surmonté d'arrangements décoratifs de fruits et de baies en tranches.

Desserts aux fruits



Fruit de sucre fait un grand dessert.

Il a toujours été la salade de fruits standard, mais il ya des façons de cuisiner les fruits ou ajouter tout en gardant comme la partie principale de dessert. Bananes Foster implique bananes ment flambés au rhum-. Sucre et la vanille sont les ingrédients parfaits pour rôtir les poires et les pommes avec. Cordonniers sont un dessert classique américain qui consiste à cuire les fruits avec un croustillant garniture semblable à néerlandais garniture granuleuse. Pour un dessert simple, tremper les fruits dans une fondue au chocolat.

Desserts glacés



Gelato italien a une saveur plus intense que la crème glacée américaine.

La crème glacée est délicieuse sur son propre ou dans un sundae combiné avec des fruits, des noix ou de crème fouettée. Il ya aussi les cousins ​​de la crème glacée: sorbet (qui est non laitier), gelato (une recette italienne) et le yogourt et la crème anglaise congelée. Gâteaux et tartes de crème glacée sont également devenus monnaie courante. Sucettes glacées et creamsicles sont le favori de l'été de nombreux enfants.

Cookies



Cookies évolué à partir de biscuits.

De scones, de barres de citron, de macarons, biscuits viennent dans un nombre infini de formes, de saveurs et de textures. Les cookies sont de petits confiseries vaguement basé sur des gâteaux et des tartes. Brownies sont version miniature de gâteau au chocolat. Lemon bars et les bars de noix de pécan sont essentiellement des tartes miniatures. Cookies également évolué à partir de biscuits. Scones et biscuits, tels que le chocolat, biscuits aux brisures, sont essentiellement des biscuits qui ont édulcorants comme le sucre ou la vanille, et les bits supplémentaires de fruits ou de chocolat.


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