recettes de salade de poulet varient selon les goûts de chacun, mais ils contiennent généralement un mélange de fruits ou de légumes et une vinaigrette crémeuse. La salade peut être apprécié sur un sandwich, fourré à l'intérieur d'un pain pita ou servi par lui-même. Poitrines de poulet sont faibles en gras et sont une bonne source de protéines. Une fois que vous faites rôtir ou cuire le poulet dans le four, il ne faut pas longtemps pour mélanger le reste des ingrédients pour créer la salade.

Instructions

•  Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.

•  Rincer les poitrines de poulet sous l'eau froide courante. Félicitez les poitrines de poulet sec avec du papier absorbant.

•  Assaisonner les poitrines de poulet en fonction de vos goûts. Assaisonnements tels que le poivre de Cayenne, l'ail, le sel et le poivre peuvent ajouter une saveur piquante.

•  Cuire les poitrines de poulet dans un plat allant au four jusqu'à ce que la température interne atteigne 165 degrés. Les poitrines de poulet apparaîtront brun doré, et seront généralement terminer la cuisson en 20 minutes.

•  Laissez les poitrines de poulet et laisser refroidir complètement. Tirez le poulet à part en lanières.

•  Placez les lanières de poulet dans un grand bol. Hacher moitié bouquet de céleri, 1 gros oignon, 2 c. ciboulette et 2 c. persil. Ajouter à la poule.

•  Mélanger 1 tasse de mayonnaise, 2 c. miel, 3/4 tasse de crème sure et 1/4 tasse huile d'olive extra vierge dans un bol séparé. Verser la vinaigrette sur le poulet et bien mélanger.

•  Conservez la salade de poulet dans un contenant hermétique au réfrigérateur.