May 10
Leonardo da Vinci a dit que «la simplicité est la sophistication suprême», et en gardant à l'esprit cette déclaration aiderait tout emballage alimentaire pour un voyage, que ce soit une randonnée, le camping ou vacances canoë. Une des meilleures façons de garder l'emballage de la nourriture simple est de compter sur sac congélateur cuisson; il n'y a rien de plus simple et délicieux. Rappelez-vous juste d'apporter une enveloppe d'expédition rembourré assez grand pour accueillir votre sac de congélateur et tous les ustensiles de cuisine dont vous avez besoin pour vos repas sur la piste.
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Ajouter une ou deux portions par personne de la céréale chaude de votre choix dans un sac de congélation. Dans la matinée, faire bouillir la quantité d'eau, et versez-le dans le sac et le sceller. Laissez le sac reposer pendant au moins 10 minutes et servir. Besoin café? Ajouter un peu d'eau bouillante pour un sac contenant du café moulu, ajouter de l'eau et laissez-le reposer. Versez le café dans le sac et à travers un filtre à café et, hop, vous avez le petit déjeuner. Un autre repas sain et fournir de l'énergie est le petit déjeuner couscous. Ajouter 1/2 tasse de couscous par personne pour le sac de congélation, avec des fruits secs de votre choix, et ajouter 2 tasses par portion de l'eau bouillante. En 10 minutes, vous aurez un délicieux repas qui peut être aromatisé avec du sucre brun ou mangé tel quel.
Ajouter les nouilles de riz, les épices et les légumes secs à un sac de congélation, puis ajouter l'eau bouillante et vous aurez la soupe pour le déjeuner. Riz ou pâtes penne Même peuvent être prises pour un bon repas dans le milieu de la journée. D'autres aliments qui peuvent être utilisés sont le riz pilaf ou soupe instantanée. Un repas savoureux est un paquet de soupe aux épinards instant, une tasse de couscous, 3 c. de lait en poudre et 1 tasse d'eau bouillante. Vous pouvez ajouter trois onces de thon à ce mélange, mais assurez-vous que vous laissez reposer pendant une demi-heure.
Avant le voyage, ajouter les bouillons cubes, les légumes à soupe déshydratés (disponible dans certains magasins d'aliments naturels) et d'autres épices pour un sac de congélation - au moins deux portions par personne. Ajouter une boîte ou deux de thon, de l'eau bouillante et fermer le sac. Secouez le sac et laisser reposer pendant 10 minutes, puis servir et manger. Un autre repas copieux est un paquet de soupe de poireaux, une tasse de pommes de terre instantanées, et 3 oz de palourdes. Verser 2 tasses d'eau bouillante et laisser reposer pendant cinq minutes et vous aurez un repas qui permettra de combler dans les coins.