February 15
Riceland Foods, Inc. dispose de 10 produits de Avril 2011. En plus du riz blanc, brun et sauvage standard, Riceland propose plusieurs mélanges chevronnés, comme l'espagnol, le brocoli et fromage et au safran. Bien Riceland fournit plus de 200 recettes sur son site Internet, les préparations de base pour les trois formes du marché du riz primaire, blanc, brun et sauvages, sont les mêmes.
• Faire fondre 1/4 tasse de margarine dans une casserole à feu moyen. Ajouter 1 petit oignon haché blanc et 1 tasse Riceland or Perfected riz et cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide et le riz est d'or.
• Ajouter 4 onces pieds des champignons et des pièces, 1/4 c. de thym frais, 1 c. sel casher et 2 tasses de bouillon de poulet dans la casserole.
• Porter le riz à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il absorbe le liquide.
• Ajouter 3 tasses de riz brun Riceland, 4 1/2 tasses d'eau et 1 c. sel casher dans une casserole et porter à ébullition. Réduire à feu doux, couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.
• Retirez le riz de la chaleur et de la vapeur pendant 10 minutes. Laissez le riz refroidir sur lui-même et servir.
• Chauffer 3 c. l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen-élevé. Ajouter 1 tasse de tranches de champignons de Paris, 1 1/2 tasse de céleri haché, 1 1/2 tasse d'oignon haché et £ 1 divisé par deux foies de volaille à la poêle. Cuire le foie pour 4 1/2 minutes de chaque côté.
• Ajouter 1 c. sel casher, 1 c. basilic haché et cuire pendant 1 minute. Ajouter 3 tasses cuits Riceland riz brun, bien mélanger et cuire jusqu'à ce que chaud.
• Faire fondre 2 c. beurre ensemble dans une casserole à feu moyen, ajouter 3/4 tasse d'oignon haché, 3/4 tasse de céleri haché et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide.
• Ajouter 14,5 oz bouillon de poulet, 1 tasse de tranches de champignons de Paris, 3/4 tasse de tranches de carottes, 1 c. poivre noir fraîchement moulu, 1/4 tasse de persil haché et le contenu d'une boîte de Riceland assaisonné à grains longs et riz sauvage à la casserole. Mélangez bien.
• Porter à ébullition, réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter pendant 35 minutes.