February 8
crabes de pierre sont une délicatesse très attendu en Floride, et ne sont disponibles entre le 15 Octobre et le 15 mai de chaque année. Pierre griffes de crabe sont récoltées pendant ce temps, avec les crabes encore en vie à repousser leurs griffes pour la récolte de la saison prochaine. Les griffes sont simplement cuisinés par ébullition ou ithem faire sauter dans l'huile, et sont souvent servis avec du beurre ou sauce à la moutarde élaboré pour faire trempette.
Stone Crab Joe a grandi à partir d'un petit déjeuner cabane à une institution Miami fois qu'ils ont commencé la cuisson des crabes de pierre. Les crabes sont servis avec une sauce à la moutarde très prisé. Joe ne prend pas de réservations, et il ya souvent une ligne de clients en attente de sièges. Ils ne sont ouverts que pendant des heures limitées pendant l'été. 1 1/2 livres de crabe frais de 50 $. Stone Crab Joe est également connu pour sa tarte au citron vert. Navires aussi pierre de crabe de Joe nuit n'importe où dans la zone continentale des États-Unis Joe emporter au même endroit vend de tout sur le menu principal du restaurant pour aller.
Stone Crab Joe
11 Washington Avenue
Miami Beach, FL 33139
800-780-CRAB
joesstonecrab.com
Stone Crab Monty à South Beach est ouvert toute l'année. Sur le front de mer, il dispose d'une piscine par la barre, de sorte que les enfants peuvent nager pendant que leurs parents bénéficient d'un cocktail. Monty est connu pour son happy hour et sa barre de fruits de mer crus.
Stone Crab Monty
300 Alton Road
Miami Beach, Floride, 33139
(305) 672-1148
montyssouthbeach.com
Stone Crab Restaurant Billy a été fondée par le gendre-ancien du propriétaire de Stone Crab Joe. Situé sur l'eau à Hollywood, FL, le restaurant de Billy se trouve immédiatement au-dessus du marché aux poissons, et offre de superbes vues sur le front de mer. Pierre griffes de crabe parcourir 25 $ à 65 $ selon la taille des griffes, avec all-you-can-eat promos allant de 65 $ à 150 $. Billy offre également des forfaits dîner.
Stone Crab Restaurant and Market Billy
400 N. Ocean Drive
Hollywood, FL 33019
954-923 2300
crabs.com
Place de Fifi est un restaurant de fruits de mer proposant une cuisine de fusion latine qui vend des crabes aux prix du marché quand ils sont en saison. L'ambiance est décontractée, et les clients de choisir leur propre fruits de mer, puis l'ont préparé à la commande. Place de Fifi aussi cuire le poisson que les invités apportent en.
Lieu Seafood Fifi et Fresh Fish Restaurant
6934 Collins Avenue
Miami, South Beach, FL 33141
305-865-5665
fifisseafood.com
Seafood Grille de Garcia est un restaurant de fruits de mer de Miami avec sa propre flotte de bateaux de pêche, de sorte qu'ils sont fiers de la fraîcheur de leurs fruits de mer. Ils vendent crabe de pierre dans la saison. Ils vendent leurs produits non seulement dans le restaurant, mais dans leur marché aux poissons et en ligne.
Seafood Grille de Garcia et Fish Market
398 NW North River Dr
Miami, FL 33128
305-375-0765
garciasseafoodgrill.com