March 29
A la Nouvelle-Angleterre destination balnéaire d'été, Newport, Rhode Island, a une des histoires les plus riches de toute ville nord-américaine, avec des racines remontant à l'époque coloniale du 17e siècle et de la période révolutionnaire américaine du 18e siècle. Newport est célèbre pour ses paysages côtiers et de l'architecture impressionnante, y compris manoirs du Gilded Age, lorsque certains des plus riches familles de la nation Summered dans la ville. Aujourd'hui, Newport est la maison d'un centre-ville de bord de mer en plein essor, y compris de nombreux commerces et restaurants.
Nommé le meilleur emplacement pour les dîners de répétition de mariage et le restaurant avec les meilleurs plats italiens en 2010 par les publications locales Rhode Island, Italian Restaurant Sardella a été au service des plats italiens traditionnels à Newport depuis 1980. Le restaurant propose une sélection de petites plaques dont escargot au gorgonzola , l'ail et le brandy, les moules dans de l'huile d'olive et de bouillon de palourdes, et des boulettes de viande siciliens. Dîner spécialités comprennent palourdes du Pacifique, du veau saltimbocca, crevettes grillées enveloppé de prosciutto et les raviolis à la ricotta-rempli.
Créé en 1993, Lucia Italian Restaurant and Pizzeria sert une authentique cuisine italienne du Nord dans une atmosphère intime. Les propriétaires du restaurant sont à l'origine de Vicence, une ville 30 miles à l'ouest de Venise et Rimini, une ville de la station balnéaire de la Côte Adriatique. spécialités Dîner comprennent escalopes de veau, cuit filet pané de l'aiglefin, manicotti aux quatre fromages, raviolis farcis aux champignons sauvages et ricotta, et sautés seule avec de l'huile d'olive extra-vierge, jus d'orange fraîchement pressé, de liqueur d'orange, le vin blanc et le jus de citron frais.
Un casual restaurant italien familial, Puerini de attire les touristes ainsi que les habitants de Newport. Ses spécialités comprennent des plats de veau et des plats de pâtes en sauce. Son vaste menu anitpasti comprend les poivrons cerises chaudes farcies au prosciutto et provolone, polenta maison servi dans une variété de styles et de champignons portobello sautés aux épinards frais, courgettes, poivrons rouges rôtis et le vinaigre balsamique. Calmars frais et crevettes sautées dans une sauce tomate légèrement épicée et servi plus de linguini est un moment fort de sélections de fruits de mer du restaurant.
Connu pour son atmosphère chaleureuse et une cuisine maison, Mamma Luisa Ristorante Italiano a été d'attirer les voyageurs et les résidents saisonniers Newport depuis son ouverture en 1992. Sa liste de vin spots vins des régions du nord, du centre et du sud de l'Italie ainsi que des vins de Californie et d'autres parties du monde. Un ricotta et aux épinards gnocchi maison servi avec une sauce marinara à partir d'une recette familiale est un moment fort de la sélection de pâtes. Autres spécialités comprennent une côtelette de veau grillé et un steak de thon poêlé dans une sauce tomate épicée.