January 17
La Louisiane est un état situé dans le sud des Etats-Unis, qui se trouve sur la côte du Golfe. L'Etat est le foyer de nombreuses villes, comme la capitale de l'état de Baton Rouge. Louisiane propose une variété de cuisines ethniques, y compris la nourriture éthiopienne. Cuisine éthiopienne est généralement constitué de plats de légumes et de viande épicées servies au sommet injera, qui est un gros morceau de pain au levain plat. Les Éthiopiens mangent généralement avec leurs mains, en utilisant l'injera pour ramasser bouchées des entrées et plats d'accompagnement.
Le érythréen et éthiopien restaurant de la mer Rouge est situé dans la ville de la Nouvelle-Orléans et sert une cuisine éthiopiens et africains traditionnels. En utilisant des ingrédients frais, les clients peuvent trouver des plats qui incluent la viande épicée, légumes, agneau, poulet, lentilles et pommes de terre. Pour convives aventureux, commander un plat de bœuf cru appelé Kitfo, servi au sommet d'un gros morceau de pain au levain plat. Le restaurant propose également un service de bar complet, qui dispose d'un grand choix de bières régionales et internationales, vins, cocktails et autres boissons de spécialité. Le restaurant est ouvert sept jours par semaine et offre à la fois le déjeuner et le dîner.
Mer Rouge érythréenne et éthiopienne
7838 Earhart Blvd.
Nouvelle-Orléans, La. 70125
504-861-9639
Pas de site web la liste
Le goût de l'Afrique se trouve à Baton Rouge, environ 81 miles au nord-ouest de la Nouvelle-Orléans. Le restaurant propose une grande variété de cuisines africaines qui comprennent éthiopienne et nigériane, à la fois mixte avec une fusée sud. Le restaurant sert le déjeuner et le dîner sept jours par semaine, et dispose d'une atmosphère africaine authentique. Des plats tels que FuFu et soupe de gombo frais sont des articles populaires sur le menu, ainsi que le ragoût de riz, servi avec des bananes plantains. Le restaurant propose la livraison à domicile pour les commandes supérieures à 20 $, à partir de Octobre 2010.
Taste of Africa
3070 Monterrey Dr.
Baton Rouge, La. 70814
225-456-5871
Pas de site web la liste
Bennachin apporte un grand choix de cuisines Afrique de l'Ouest à la Nouvelle-Orléans et propose des plats qui contiennent un sud, l'âme et fruits de mer fusée. Un des plats les plus populaires sur le menu est le Jambalaya et noix de coco crevettes qui émoustiller les papilles gustatives du Sud et d'Afrique. Le restaurant dispose également d'un bar qui sert différentes, vins, bières et boissons de spécialité. Bennachin est ouvert sept jours par semaine et sert le déjeuner et le dîner.
Bennachin
1212 Royal St.
Nouvelle-Orléans, La. 70116
504-522-1230
Pas de site web la liste