November 20
Houston met en vedette certains des meilleurs maisons de steak dans la nation. Voici le top 10 des restaurants de steak à Houston, selon 10best.com, un site qui recueille les choix des éditeurs de magazines tels que Southern Living et cuisine légère.
Ce restaurant de style américain du Sud fusionne cuisine latine avec des ingrédients américains, tels que le bœuf mariné à la sauce chimichurri ainsi que la viande de porc, de poulet et fruits de mer. Les desserts à Churrascos, comme gâteau aux trois laits, sont également favoris.
Churracos
2055 Westheimer Road
Houston, TX
713-527-8300
www.cordua.com
A Fleming, l'âge USDA Prime boeuf est quotidienne coupées à la main, et la liste des vins comprend plus de 100 options de-la-verre. Cet établissement de restauration offre également un large choix de fruits de mer ainsi que le brunch du dimanche, avec une côte de bœuf.
Prime Steakhouse & Wine Bar Fleming
River Oaks Centre
2405 W. Alabama St.
Houston, TX 77098
713-520-5959
flemingssteakhouse.com
Ce steakhouse brésilien authentique propose des chefs de gaucho rôtir la viande sur des brochettes. Repas à prix fixe comprennent une all-you-can-eat manne de steak, de porc, de poulet ou d'agneau, salade et plats d'accompagnement tels que des bananes frites, du riz et des haricots.
Fogo de Chao
8250 Westheimer Road
Houston, TX 77063
713-978-6500
www.fogodechao.com
Dans ce restaurant haut de gamme, les serveurs présentent des sélections de dîner en apportant un panier d'options et de partager des histoires sur chaque plat. Le steak vedette est un aloyau de 24 onces, mais le menu comprend également des plats comme l'espadon noirci et le homard du Maine. Morton se targue également sur un grand martini.
, The Steakhouse Morton
5000 Westheimer Road
Houston, TX 77056
713-629-1946
www.mortons.com
Promenez-vous dans Pappas Bros. et vous vous sentirez comme vous avez entré un club pour les hommes de l'ancien, avec salon et les fauteuils en cuir du fumeur. Entrées comprennent une grande variété de filets, les bandes, et les côtelettes, ainsi que d'excellents fruits de mer, le tout cuit à l'ordre et servi avec des légumes de saison. Un bar à salade bien garnie et un assortiment de desserts complètent le repas.
Pappas Bros. Steakhouse
5839 Westheimer Road
Houston, TX 77057
713-780-7352
www.pappasbros.com
Cette chaîne se présente comme la «Maison des Serious Steaks," et le slogan est bien méritée. Steaks arrivent à la table avec une cuillerée de beurre fusion fraîche sur le dessus. Ruth Chris dispose d'une liste de vins et un service supérieur.
Chris Steak House de Ruth
6213 Richmond Ave.
Houston, TX 77057
713-789-2333
www.ruthschris.com
Cet élégant steakhouse tire son nom à cœur, avec des stands et des photographies de légèrement vêtues artistes de cabaret des années 1920 velours en peluche. Mais le décor est en contraste avec le service chic et steaks impeccables, parfaitement âgés et grillés. Excellentes côtés comprennent les épinards écrémés et graisse d'oie cuit les pommes de terre.
Strip House
1200 McKinney St.
Houston, TX 77010
713-659-6000
www.striphouse.com
Ce restaurant acclamé offre une expérience de steakhouse par excellence ainsi que d'une liste de vins avec plus de 300 sélections internationales. Entrées en vedette incluent Delmonico bifteck de surlonge et vieilli à sec ainsi que les côtelettes de veau et de l'espadon grillé.
The Capital Grille
5365 Westheimer Road
Houston, TX 77056
713-623-4600
thecapitalgrille.com
Populaire à Houston depuis 1978, The Palm dispose charme authentique du Sud ainsi que de délicieux steaks et fruits de mer. Plats phares comprennent un 36 onces bande de New York pour deux, beignets de crabe grillé bovine française.
Le Palm
6100 Westheimer Road
Houston, TX 77057
713-977-2544
thepalm.com
Ce favori local dispose d'un piano-bar et le compteur à manger. Le menu propose des filets, faux-filet, côtelettes de veau, de poulet, et le homard, ainsi que d'une liste de vins primée.
Le Steakhouse de Vic & Anthony
1510 Texas Ave.
Houston, TX 77002
713-228-1111
vicandanthonys.com