September 10
restaurants de créateurs, une tendance récente à Las Vegas et d'autres villes américaines, incorporent des idées uniques ou over-the-top dans l'atmosphère à manger. Chefs et propriétaires de restaurant de combiner le travail des designers d'intérieur avec de gros budgets pour créer des espaces de restauration passionnantes et ambitieux. Le Shibuya au MGM Grand Hôtel, Restaurant et Mix Aureole au Mandalay Bay représentent tous le thème de concepteur trouvé dans les restaurants de Las Vegas contemporains.
Shibuya, situé dans le MGM Grand Hôtel, est un restaurant design Las Vegas qui utilise des thèmes de conception de la jungle et des médias interactifs pour créer un environnement de salle unique. Pour un effet de design intéressant, le Shibuya créé un mur de 50 pieds pour les vidéos. Le mur vidéo se trouve directement derrière le bar principal pour attirer l'attention sur la zone. Le Shibuya a également créé des partitions de table avec des bouquets de bambous qui atteignent jusqu'à le plafond.
Le restaurant design Shibuya propose une cuisine japonaise authentique comme des sushis et poêlé akami thon. Le restaurant a remporté de nombreux prix, dont le Meilleur Las Vegas Restaurant japonais SNCHA pour les années 2004 à 2008 et de nouveau en 2010.
Shibuya
3799 Las Vegas Boulevard South
Las Vegas, NV 89109
702-891-3001
mgmgrand.com/restaurants
Auréole est un autre restaurant design bien connu à Las Vegas, situé dans la station Mandalay Bay. Auréole est détenu et exploité par le célèbre chef Charlie Palmer, qui possède également Aureole à New York. Auréole utilisé l'aide d'Adam Tihany, un concepteur de restaurant, pour créer une atmosphère sophistiquée surprenant. Une des caractéristiques les plus parlé-à propos de Aureole est une tour de verre de vin de quatre étages qui contient toutes les bouteilles du restaurant de vin. Pour récupérer les hautes bouteilles, Aureole embauché les femmes comme des «anges de vin" à haut élevé fil pour le vin désiré pour tout voir. Le restaurant dispose également des touches de décoration élégants, y compris cygnes vivants et grands bouquets de fleurs.
Auréole dispose progressiste américaine Cuisine tels que le bois grillé filet mignon et des sandwiches de pétoncle géant.
Auréole
3950 Las Vegas Blvd. Sud
Las Vegas, NV 89119
702-632-7401
aureolelv.com
Mix est encore un autre restaurant design Las Vegas bien connu qui se trouve dans la station Mandalay Bay et utilise des éléments de design d'intérieur uniques, tels que l'éclairage de lustre et d'escaliers majestueux, pour créer une atmosphère de salle magnifique. Mix a été ouvert par le célèbre chef Alain Ducasse et a été conçu par le designer Patrick Jouin de restaurant. L'ensemble du restaurant est décoré en blanc et argent, avec un souffle 15000 lustre en verre soufflé à la main sur le centre du plafond. Mix a également été créé avec deux immenses escaliers qui apportent aux clients de la salle à manger principale.
Mix propose des plats français et américains classiques, comme un rack d'agneau du Colorado et le filet mignon Rossini. Mix a également été nommé meilleur restaurant par le magazine Voyage et loisirs en 2006.
Mélanger
3950 Las Vegas Blvd. Sud
Las Vegas, NV 89119
702-632-7777
mandalaybay.com/dining/