April 16
Si vous êtes un fan de la nourriture chinoise, vous pouvez le trouver à Richmond, si vous voulez un repas assis ou de visiter une chaîne commerciale comme PF Chang. Le guide du tourisme à Richmond recense près de 80 restaurants chinois dans la région. La ville abrite des restaurants qui répondront un banquet, se spécialiser dans les cuisines particulières comme le cantonais, ou offrir une «fusion» de différentes cuisines, y compris polynésien, rebondissements japonais et même américains sur des recettes traditionnelles.
MaMa Wok est la branche de Richmond un restaurant qui a été fondée à Washington, DC en 1994. A l'origine un lieu pour les habitants chinois pour dîner et profiter de la nourriture authentique, le restaurant a depuis longtemps été «découvert» et a maintenant trois emplacements. MaMa Wok est une entreprise familiale, et ses propriétaires formés à la maison à Taiwan. La nourriture est créé par Master Chef Loong Chun Hsu, spécialiste dans la cuisine de Shanghai.
Le menu au Mama Wok propose des plats traditionnels, comme la soupe chaude et aigre, moo shu porc et chow mein. Cependant, vous trouverez également des choix non traditionnels plus inhabituelles, comme des crêpes échalote, le Happy Family surfer chinois et gazon spécialité, et l'ananas crevettes. En 2010, la plupart des plats coûtent environ 8 $ à 12 $, si certains, comme la morue, peut coûter jusqu'à 19 $. Les déjeuners se composent d'une entrée, riz et la soupe ou des un rouleau d'oeuf pour moins de 7 $, ou vous pouvez choisir une boîte à bento japonais pour un peu moins de 10 $.
MaMa Wok, Richmond
7801 W Broad St
Richmond, VA 23294
804-672-8989
mamawokrichmond.com
Joy Garden prétend être le plus ancien restaurant chinois à Richmond, créée en 1958, et a maintenant deux endroits. Le menu est un mélange de traditionnel cantonais, du Sichuan et du Hunan chinois, avec des plats américains et polynésienne. Le restaurant à service complet comprend un bar spécialisé dans les cocktails exotiques, tels que Mai Tais et Flaming volcans, mais aussi fu a gagné, un vin blanc mélangé à compléter la nourriture chinoise.
Le restaurant est au prix dans le bas de milieu de gamme, avec des plats de 7 $ à 10 $. Il ya aussi un menu du dîner de jeu avec soupe, entrée, entrées et desserts, et Joy Garden propose également des salles de banquet pour des événements. Le menu propose des plats familiers, tels que Kung Pao Chichek et porc aux brocolis, mais offre aussi des choix plus inhabituels, comme Hunan agneau et crevettes papillon avec Bacon.
Joy Garden Restaurant
Mid-Town
2918 West Broad Street
Richmond, VA 23230
804-358-8012
West End
9109 Quioccasin route
Richmond, VA 23229
804-740-0222
joygardenrestaurant.com
Le restaurant de Pékin à Richmond fait partie d'une petite chaîne de restaurants chinois qui a été fondée en 1979. La chaîne se distingue en utilisant des produits frais, de la viande maigre et d'huile végétale. Tous les restaurants de cette chaîne ont légèrement différents menus: L'emplacement du centre-ville de Richmond (Cary Street) propose un déjeuner et un dîner. Les déjeuners sont pour la plupart $ 7,25 à partir de 2010, et comprennent une entrée, soupe et le riz frit. Les plats comprennent Tai-Chien poulet, un poulet et légumes sautés épicée avec du piment; Crevettes sautées dynastie Ming en sauce Szechuan avec l'oignon; et le poulet tropicale, cuit, avec des melons et ananas.
Pékin restaurants ont également des spécialités, notamment des plats de fruits de mer les plus chers, comme la mer impérial, une plaque de combinaison avec crevettes sautées, le homard et les pétoncles. Vous pouvez également choisir Filet Steak Kew, qui est le filet mignon avec des pois mange-tout, des champignons et des «autres légumes colorés», ou la torsion du restaurant sur Surf and Turf, Hawaii 5-0 (à l'ananas).
Peking Restaurant Downtown
1302 Est Cary rue
Richmond, VA 23219
804-649-8888
pekingrestaurants.com