January 29
Émigrants chinois ont apporté des plats autochtones et recettes avec eux aux États-Unis de toute la Chine. Chaque région de la Chine a ses propres méthodes et des ingrédients locaux de préparation, sur la base de la disponibilité régionale et influences. Porter Square à Cambridge, Mass., Offre plusieurs choix de plats chinois, chacun avec ses propres spécialités et les attributs, tout comme la nourriture chinoise elle-même.
Wok 'n Roll est situé sur Massachusetts Avenue, en face du centre commercial Porter Square. Il offre tous les plats chinois que vous attendez, avec une bonne sélection de plats végétariens et cuits à la vapeur, à des prix raisonnables. Wok n 'Pu-Pu Platter Roll pour deux comprend des rouleaux de printemps, côtes levées, ailes de poulet, de crabe Rangoon, doigts de poulet et brochettes teriyaki steak pour moins de 20 $. Déjeuner et dîner promos sont servis chaque jour, et vous pourrez déguster une bière froide ou un verre de vin avec votre repas. Vous pourrez dîner dans la salle à manger fonctionnelle, obtenir une livraison à emporter ou à ordre. Wok n 'Roll est connu pour leur livraison rapide, et vous pouvez obtenir 15 pour cent sur le prix de votre première commande lorsque vous commandez Foodle.com.
Cho Cho est situé dans le centre commercial Porter Exchange sur Massachusetts Avenue. Connu pour sa cuisine coréenne et sept types de sundubu ragoût, un ragoût traditionnel coréen à base de tofu uncurdled, légumes, épices et une variété de viandes ou fruits de mer, cette commune décontracté sert également des spécialités chinoises et japonaises. Patrons rave sur la salade et vinaigrette au gingembre maison de légumes empilés qui le surmonte. Le prix est exceptionnellement raisonnable. Essayez un combo ou une boîte repas sain, qui est livré avec plusieurs mets délicieux tout pour moins de 10 $. Dîner-in, à emporter ou pour livraison.
Changsho était un candidat 2009 pour meilleur restaurant chinois de Boston Haut de concours Heights. Les prix sont plus élevés que dans la région d'autres restaurants chinois, mais l'élégant décor asiatique crée une atmosphère somptueuse, et le menu complet est sûr d'avoir quelque chose pour tous les goûts. La spécialité de Changsho est le jour de la semaine buffet 11 heures et demie-14h00, qui comprend des entrées, des soupes, sushis, des plats, des fruits frais et des desserts. Le brunch du dimanche buffet est servi 11 heures 30-15h00 et comprend tout sur le buffet en semaine et un grand choix d'articles de dim sum. Chocolat biscuits de fortune accompagnent chaque repas. Changsho dispose d'un bar complet et propose un banquet traditionnel asiatique pour les groupes de dix ou plus. À emporter et la livraison sont disponibles.
Il existe plusieurs types de nourriture chinoise, chaque préparés avec des attributs uniques selon la région d'origine. Cantonais est l'un des styles les plus populaires de la cuisine chinoise aux Etats-Unis, connu pour ses combinaisons savoureuses d'assaisonnements légers tels que le gingembre, l'oignon de printemps, sauce de soja, le sel et le vin de riz. Szechuan est connue pour sa forte saveur et sauces épicées ainsi que marinés et des plats de sel durci. Cuisine du Hunan est également très épicé, incorporant beaucoup d'ail, les huiles et sauces à base de piment chili-en sauté et le poisson pané. La nourriture de style chinois mandarin utilise plus de blé que le riz et comprend souvent des légumes sculptés et des petits pains cuits à la vapeur. Demandez à votre serveur sur les ingrédients et les sauces spécifiques si vous n'êtes pas sûr que vous aimez un style particulier.