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L'état de Rhode Island, surnommé «The Ocean State», est surtout connu pour ses nombreux sites historiques et coloniaux, une industrie de la pêche prospère et les opulentes demeures qui bordent ses côtes Newport. Cependant, ce que beaucoup ne savent pas est que l'état plus petit du pays joue également à la maison à une petite sélection d'établissements de restauration qui se spécialisent dans la capture le cœur de la culture bavaroise à travers leur cuisine, la musique et la décoration.
Ce restaurant de style européen chaleureux et spacieux est niché au cœur de Bristol, avec vue sur parc de l'Indépendance et Bristol Harbor. L'accent mis par le menu est sur des spécialités allemandes et alsaciennes, avec une cuisine ouverte qui permet d'assister les chefs à l'œuvre. L'élégante salle à manger dispose d'une lucarne festonnée, brins de petites lumières claires enfilées à travers le plafond et une cheminée à double face qui fait face également un bar / salon avec éclectiques vitraux. Le déjeuner et le dîner sont servis tous les jours tandis que le petit déjeuner est offert le week-end. Éléments de menu populaires comprennent bratwurst grillé avec de la choucroute, escalope viennoise traditionnelle et de veau, de porc et de boeuf pain de viande. Patrons ont également une longue liste de vins à choisir pour aider à laver le tout.
Redlefsen de
444 Thames Street
Bristol, RI 02809
401-254-1188
redlefsens.com
Idéal pour les habitants, la Société allemande American Cultural est ouverte aux membres et aux clients qui veulent faire l'expérience de la bonne vieille bavaroise nourriture, la bière, la musique et le divertissement. Le ratskeller, qui est une taverne qui se trouve en dessous du niveau de la rue, propose un certain nombre de bières allemandes authentiques tels que Paulaner Munchen, Zötler Bier, St. Georgen Brau, Meckatzer et Miltenberger. chefs de membres préparent, plats allemands succulents frais comme bratwurst, sauerbraten, la truite et le hareng mariné tout desserts vont de délits à gâteaux comme forêt noire et de chocolat allemand. L'espace est disponible à la location pour des mariages, des réceptions, des fonctions sociales et des événements corporatifs. En outre, certaines nuits disposent danse et la musique en direct de restauration à une foule de plus de 40.
Société allemande culturel américain
78 Carter Avenue
Pawtucket, RI 02861
401-726-9873
gacsri.org
Cet établissement confortable, familiale a été en opération depuis 1978, en combinant avec succès un fleuriste pleinement opérationnel, boutique de souvenirs, salon de thé et d'un bistrot dans un guichet unique d'inspiration allemande, qui est ouvert tous les jours sauf le dimanche. Thèmes bavaroises du bistro sont plus évidents dans le décor de campagne rustique que le menu, bien irréductibles trouveront certains éléments authentiques tels que sauerbraten, sole farcie, ragoût de poisson et beefsteak grillés ainsi que des plats non-allemands comme pizzas à pâte fine, Maryland crabe gâteaux et style Texas toasts français. Les clients peuvent ensuite terminer le repas avec un des nombreux thés du restaurant et un scone fraîchement cuit avec la confiture de fraise avant d'acheter certains edelweiss allemand comme cadeau d'adieu avec laquelle se souvenir du voyage.
Fougères et Fleurs Teahouse and Bistro
1094 Centerville Road
Warwick, RI 02886
401-821-1105
fernsandflowers.com