Repas faciles pour la saison d'automne

February 9

Repas faciles pour la saison d'automne

Vous ne devez pas être un chef ou d'un parti planificateur de concocter des repas simples et délicieux pour un, deux ou toute la famille. Même si vous êtes au restaurant en solo, vous pouvez sauter les restes dans le congélateur ou les réchauffer pour le dîner du lendemain. Avec un vaste choix de fruits et légumes dans la saison d'automne, vous pouvez trouver beaucoup de recettes qui donneront des repas appétissants vous ne devez pas l'esclave dans la cuisine sur.

Chili Mac

Un favori de la famille de l'automne, cette recette simple est attrayant pour les soirées fraîches de l'automne. Il suffit de combiner une boîte de haricots à la sauce chili avec une boîte de tomates concassées en dés ou. Incorporer dans votre viande hachée dorés et ajouter la poudre de chili au goût. Ajouter une pincée de sel et de poivre noir. Laisser mijoter pendant 15 minutes. Faire bouillir vos pâtes préférées; lors de la cuisson, remuer dans le chili. Cuire plus pendant environ 10 minutes. Top des pâtes avec du piment et vous avez terminé. Pour plus de saveur, essayez d'ajouter un peu de sauce chaude, les flocons de piment rouge ou du fromage râpé Colby.

Granny Smith Salade

Comme les fruits d'été vont de saison, salades sont toujours une option pour un repas facile. Hacher la laitue romaine et le haut avec haché pommes Granny Smith, morceaux de noix et des morceaux de mozzarella de bufflonne. Arroser avec votre vinaigrette préférée. Cranberries, le sang et les mandarines sont aussi tombent options pour charges de salade.

BLT Sandwich

Le bacon, laitue et tomate sandwich est rapide et facile, ainsi que copieux, et peut être couplé avec des côtés comme le fromage cottage, yogourt, légumes cuits à la vapeur ou de carotte ou de concombre frais même. Faire revenir le bacon et le placer sur une serviette en papier pour égoutter. Toast deux tranches de pain, répartis sur de la mayonnaise, et comprennent quelques tranches de laitue et de la tomate. Ajouter le bacon et frapper ensemble pour une chute repas sans tracas.

Quiche d'automne

Pas seulement un début de journée, le petit déjeuner alimentaire peut aussi être un chaud, copieux dîner d'automne. Mélanger les œufs, le lait, lard haché ou jambon et oignons doux avec légumes d'automne comme les carottes, les panais, poivrons verts, le brocoli, les champignons ou les jalapenos. Verser dans un remplissage premade à tarte. Cuire au four et servir. Une quiche d'automne peut également contenir d'autres légumes, alors soyez créatifs. En alternative, cuire un fromage et / ou de la viande quiche et servir avec des légumes grillés comme un côté.

Costauds Noodles

Nouilles costaud est un moyen pratique d'utiliser les restes ou concocter un repas sain en un rien de temps. Utilisez les restes de rôti de bœuf et laisser mijoter avec une sauce au boeuf sans gras à feu doux pendant 20 minutes. Faire bouillir vos nouilles aux oeufs préférés; utiliser blé entier pour un supplément de fibres. En alternative, cuire les petits galettes de viande hachée de boeuf haché ou de dinde, ajouter un peu d'ail et de poivre noir. Faire sauter à feu jusqu'à ce que doré, les égoutter et haut avec la sauce. Faire cuire pendant 10 minutes de plus et plat sur les nouilles. Servir avec succotash ou pois.

Automne Sauté

Utilisez des légumes d'automne pour créer un sauté asiatique infusé rapide. Faire mariner le boeuf, le poulet, le porc ou les fruits de mer dans la sauce de soja et l'huile de sésame. Réchauffer la sauce soja, le vinaigre balsamique, le mirin de riz, l'huile de sésame et les oignons hachés dans un wok ou une sauteuse. Ajouter les légumes d'automne comme le chou, le bok choy, poivrons, germes de soja, carottes, choux de Bruxelles, panais et navets. Flash cuire pendant 3 à 5 minutes à feu vif; mettre de côté. Faire dorer la viande, ajouter les légumes pour les 3 dernières minutes et servir avec du riz.

Citrouille grillées au Ravioli

La citrouille est un régal d'automne omniprésent qui ne sont pas seulement utilisées pour les bonbons. Hacher et faire revenir la citrouille, la courge musquée et oignons dans l'huile d'olive. Puis cuire vos champignons ou fromage raviolis préférés, le dessus avec le mélange de courge et servir.


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