April 3
Salade de crevettes se mêlent les fruits sains et savoureux légumes avec les crevettes.
Crevettes est souvent considéré comme un plat principal ou un apéritif, mais ajouter à la salade et votre obtenir le meilleur des deux mondes: apéritif et entrée.
Il ya plusieurs façons de préparer votre salade: utiliser la mangue parfumée, épices il avec poivrons rôtis ou servir à l'orzo.
Ingrédients pour la salade comprennent: 1 c. cassonade, la moitié l'échalote, la moitié jalapeno, 2 c. de coriandre, une mangue, 3/4 lb de cumin, 1 c. coriandre, 1 c. le jus de lime, la moitié jalapeno et une pincée de poivre.
Brochette de quatre ou cinq crevettes et les déposer sur une grille. Faire cuire pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le blanc. Retirer du gril et couvrir de papier d'aluminium.
Mélanger le sucre brun et de la chaux dans un bol; fouetter. Ensuite, ajoutez l'échalote, piment, mangue et coriandre tranché en tranches. Mettez de côté.
Dans un autre bol, fouetter le piment, le cumin, le sel et l'huile de canola. Ajouter les crevettes et mélanger délicatement.
Combiner les deux bols, mélanger et servir.
Salade de crevettes avec des ingrédients de poivrons rôtis sont: un poivron rouge, 16 crevettes, 2 c. menthe, 2 c. persil, 1 c. le jus de citron, 2 c. l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Préchauffez votre four à 500 degrés. Mettre le poivre dans un plat allant au four. Rôtir pendant 20 minutes et tourner de temps en temps. Lorsque le poivre est un peu noir, envelopper le poivre dans un sac (papier recommandé) et cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
Faire bouillir les crevettes dans une casserole d'eau bouillante. Lorsque les crevettes tournent au rose, placez-les dans un panier vapeur au-dessus de l'eau. Retirez le poivre dans le sac. Retirer la tige, la peau et les graines. Coupez-les en quartiers.
Mélanger le poivre, crevettes, menthe, huile, le persil et le jus de citron. Ajouter le sel et le poivre. Servir.
Pour cette salade grecque, les ingrédients sont les suivants: 3/4 livre orzo, 1 concombre, 1 tomate raisin, trois oignons verts, 1/4 tasse vinaigre de vin blanc, 1/4 aneth haché, 1/2 tasse d'huile d'olive, 3/4 lb. fromage feta, le sel et le poivre, et 16 crevettes.
Mélanger les concombres, les oignons, les tomates et orzo dans un bol. Mélanger le vinaigre, l'aneth et moutarde jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile et mélanger avec les ingrédients. Ajouter le sel et le poivre pour le goût.
Verser la vinaigrette sur le mélange et remuer. Incorporer délicatement le fromage.
Pour préparer les crevettes, les badigeonner d'huile et ajouter le sel et le poivre. Réglez votre gril à un réglage élevé. Griller les crevettes pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit blanc. Répartir la salade de orzo dans quatre assiettes et garnir chacune avec quatre crevettes. Garnir d'aneth et servir.