December 20
Lors de la préparation des cocktails pour une grande foule, la vitesse est la clé. Dans une situation de foule, il est préférable de faire une libation savoureux rapidement avec un simple arsenal de liqueurs et de mélangeurs que perfectionner un cocktail boutique one-of-a-kind, en particulier lorsqu'il est regardé par les clients assoiffés. Beaucoup de cocktails populaires et classiques sont de bons choix pour rapide des cocktails de partie.
Un cosmopolite existait bien avant "Sex and the City». Mélanger 1 1/2 oz vodka, une touche de triple sec ou de liqueur d'orange, un peu de jus de citron et 2 oz jus de canneberge dans un shaker rempli de glace. Secouez la boisson et passer dans un verre à martini avec un zeste de citron. Ajouter un tour sur la cosmo traditionnelle en remplaçant la vodka aromatisée, tels que les agrumes ou mandarin.
Une variation de la prise de vue par le même nom, ce Lemondrop est destiné à siroter. Remplir un shaker avec des glaçons, ajouter 1 1/2 oz vodka, 1 oz citronnée. le jus de citron et 1 oz sirop simple. Secouer et passer dans un verre à martini bordé de sucre. Changer la vodka aromatisée au citron de mandarine ou grenade à l'fruité.
Ce cocktail est une combinaison de la sud de la favorite de la frontière, la margarita, et l'aliment de base le sophistiqué, le martini. Dans un shaker rempli de glaçons, ajouter 1 1/2 oz tequila, une touche de triple sec, 1 once le jus de lime, 1 once sirop de sucre et un peu de jus d'olive. Secouer et passer dans un verre à martini givré de sel. Ajouter quelques olives pour la garniture. Ajouter plus ou moins de jus d'olive au goût.
Le martini est l'un des plus rapide et la plus simple de cocktails, si elle a la réputation d'être l'un des plus difficile. Pour faire un martini classique, versez 2 oz gin, vodka ou si vous voulez, dans un shaker rempli de glace et remuer avec une cuillère à cocktail. Saupoudrer légèrement un verre à martini refroidi avec de vermouth sec, vider son contenu, puis filtrer la boisson dans le verre. Garnir avec les olives ou un zeste de citron. Ajouter le jus d'olive, par goût individuel pour faire de votre dirty martini.