Ramadan Recettes pour les enfants

November 27

Ramadan est une fête islamique spécial quand sain, les musulmans adultes rapides du lever au coucher du soleil comme une expression de leur foi en Allah (Dieu). Afin de faire le Ramadan spécial supplémentaire pour les plus petits, préparer des amuse-gueules et des boissons savoureuses. Les dates sont un moyen traditionnel de rompre le jeûne, et un jour milk-shake est une façon rafraîchissante de faire.

Boissons

Pour deux milk-shakes de date, vous aurez besoin de 5 dattes dénoyautées, 2 verres de lait et 2 cuillères à soupe. crème glacée à la vanille. Couper les dates en petits morceaux, de placer tous les ingrédients dans le mélangeur. Mélanger pendant 30 secondes ..

Pour une cruche de vin mousseux punch aux fruits, vous aurez besoin de 1 tasse de sucre, 1 bouteille d'eau gazeuse, 1 tasse de mangue, 1 tasse d'ananas et 1 tasse d'eau. Assurez-vous que tous les fruits sont coupés et ensemencées. Mélanger l'eau et le sucre dans une casserole, porter à ébullition et laisser mijoter. Lorsque le mélange devient un sirop clair, mélanger le sirop et l'eau gazeuse dans un pichet. Ajouter les morceaux de fruits, de la glace et servir frais.

Sambousa, Finger Food

Sambousa est tout simplement une version arabe d'un rouleau d'oeuf. Vous aurez besoin de 1 lb de bœuf haché maigre ou de l'agneau. 1/2 carotte, hachée, 1 oignon vert, haché finement, 1 c. la pâte de tomate, 1/2 oignon émincé, 1 piment coupé en dés, 1 gousse d'ail, hachée, 1 c. cumin, une pincée de sel pour le goût, 1 paquet de feuilles pour rouleaux d'oeuf, 1 c. farine tout usage, 2 tasses d'huile végétale et 1 cuillère à soupe. eau.

Faire cuire le boeuf haché / agneau dans une grande poêle jusqu'à coloration. Retirer la viande de la poêle et faire revenir les oignons, l'ail, la carotte et l'oignon vert jusqu'à tendreté. Ajouter la pâte de tomate et le sel. Incorporer la viande dorée. Mélanger la farine et 1 tasse d'eau dans un bol pour former une pâte liquide. Mettre la pâte de côté, il est utilisé pour sceller l'enveloppe. Ensuite, prenez une cuillère à café. du mélange de viande et dans le centre de l'enveloppe pour un remplissage. Incorporer la forme d'un cône. Utilisation de la pâte farine / eau pour sceller les bords de la sambousa. Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir la forme de triangle jusqu'à ce que doré et croustillant.
Cette recette donne 25 sambousas.

Ghoraibi ou biscuits au beurre

Vous aurez besoin de 1 tasse de sucre en poudre, 1 tasse de sucre granulé, 2 tasses de beurre ramolli, la farine 4 tasses de farine tout-usage, 2 tasses d'amandes (coupées en deux) blanchis et 1 c. l'extrait d'amande

Commencez par préchauffer le four à 300 degrés F. Utilisez un mélangeur électrique, battre le beurre jusqu'à consistance mousseuse pour environ 4 à 5 minutes. Ajouter les sucres au beurre mousseux, puis l'extrait d'amande. Ajouter la farine très lentement. Utilisez mixer pendant 4 minutes pour mélanger les sucres, la farine et le beurre ensemble. Placez le mélange au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour se détendre. Etaler la pâte à biscuits sur une surface farinée pour empêcher la pâte de coller. Rouler en forme ropelike environ 2 pouces d'épaisseur. Couper la corde en type diamant formes, en diagonale sur les deux ends.Place sur une plaque à biscuits et ajouter une amande au centre de chaque biscuit. Cuire les biscuits pendant environ 10 minutes.
Cette recette donne 15 biscuits.


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