February 14
A taste-vin est une sacoche jailli prévues pour l'entreposage, le transport et la consommation de vin. Ils ont été référencés dans la littérature classique et remontent à la Grèce antique. Fait de cuir, ils sont de longue durée, des contenants durables et bien adapté pour les amateurs de vin. En raison de leur caractère unique nécessite une outre une certaine prudence initiale et d'entretien pour une utilisation maximale.
Un compte de la ligne de temps de l'origine de l'outre est difficile à trouver, mais les apparitions remarquées qu'il fait dans Homère "L'Odyssée", la Bible et "Don Quichotte" permettent un aperçu. Par exemple, nous dit Homère l'outre remonte à la Grèce antique, et la Bible et "Don Quichotte" nous dire que l'outre apparu très tôt dans l'histoire espagnole et africaine.
A taste-vin est fait de cuir, dont la plus courante est en peau de chèvre. Peau de chèvre est mieux -uited pour artisan à manipuler en raison de sa flexibilité. Peau de chèvre est plus résistants, ce qui augmente la durée de vie de l'outre. Après avoir sélectionné et enlever la peau, il est nettoyé et tanné avec des tanins recueillies à partir de l'arbre de mimosa.
Après le bronzage de la peau de chèvre, il est revêtu d'extrait de genièvre terrain ou de pins. Le terrain est purifié à des températures élevées et utilisé pour imperméabiliser le cuir à l'intérieur de l'outre. La peau est lié en forme avec de la ficelle de lin fait, si la quasi-totalité de la ficelle utilisée dans la fabrication outres était chanvre jusqu'à ce que les années 1970. Une buse en résine pressée ou bakelight est ajouté pour verser et boire.
A taste-vin est fait de matière organique; contrairement à une bouteille en plastique, il faut une certaine préparation et l'entretien par le propriétaire. Avant de couler dans la première quantité de vin à stocker, l'outre doit être chauffé, frotté, gonflé, rincé à l'eau et rempli de vin pendant cinq jours qui est ensuite mis au rebut. Ensuite, l'outre peut être utilisé pour le stockage de boire du vin.