Quels sont les écureuils roses?

November 10

Quels sont les écureuils roses?

A, boisson alcoolisée mousseuse, rose, un écureuil rose est normalement servi dans un verre à cocktail, qui est similaire à un verre à martini, mais plus profond. C'est une boisson très sucrée composée principalement de liqueurs et de la crème glacée. Elle remonte aux années 1940, mais il a perdu de sa popularité depuis les années 1980.

Squirrel Rose recette de base

Pour faire un écureuil rose, vous avez besoin d'une partie de crème de Noyaux, 1 partie de la crème de cacao, 1 partie de la moitié-moitié et une cuillère à crème glacée à la vanille. Vous pouvez utiliser autant que deux boules de crème glacée à la vanille ou aussi peu que 1 cuillère à soupe. Mélanger tous les ingrédients avec des glaçons et servir dans un verre à cocktail. Garnir d'une cerise.

Variations écureuils roses

Variations comprennent l'utilisation de la crème au lieu de la crème glacée et la moitié-moitié et l'ajout de la vodka. Cela fera une boisson moins sucrée qui pourrait faire appel à un palais moderne. Certains bars servent le cocktail avec de la crème fouettée sur le dessus. Si suivre la voie de la crème fouettée, verser un filet supplémentaire de crème de Noyaux sur le dessus.

Crème de Noyaux

Crème de Noyaux est ce qui donne l'écureuil rose sa marque de couleur rose. Il s'agit d'une liqueur d'amande aromatisée, à base de noyaux d'abricots. De nombreuses entreprises produisent la liqueur avec du colorant rouge artificiel, car il est si souvent utilisé dans la fabrication des écureuils roses. Bien que le liquide est rouge, lorsqu'il est mélangé avec les autres ingrédients, il se ramollit à donner la boisson de couleur rose.

Origines

L'écureuil rose aurait été inventé au Cocktail Lounge Bryant à Milwaukee, Wisconsin. Selon le personnel du bar actuel, la boisson a été inventé en 1941 en utilisant les ingrédients de base. Dans les années 1960, la crème de cacao a été supprimé de la barre recette officielle.


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