July 26
beignets de conque sont de petites boulettes frites à base de la viande d'escargots de conque. Ils sont une délicatesse dans de nombreuses parties du monde et l'on trouve souvent dans les fruits de mer ou des restaurants de plage sur le thème. Il existe de nombreuses façons de préparer les beignets de conque, en fonction de la région dans laquelle vous vivez.
La coque jeté d'un escargot de conque est une vue commune sur les plages.
beignets de conque sont fabriqués à partir de la viande d'escargots de conque. Conch appartiennent à un groupe de mollusques qui englobent de nombreux escargots de mer avec de grandes coquilles tourbillonnantes. Conques sont souvent vendus comme cadeau-shop nouveautés dans les zones côtières. De nombreuses espèces d'escargots de mer sont souvent désignés comme conque, mais vrai conque appartiennent au genre Strombus d'escargots, qui comprend la conque et la reine la lutte contre la conque.
Une friteuse comme le genre utilisé pour la cuisson des frites est nécessaire pour la cuisson des beignets de conque.
beignets de conque sont des morceaux frits de viande de conque. La viande peut venir préemballé de divers vendeurs en ligne ou être acheté frais dans des domaines tels que les Bahamas où conque sont plus fréquents. La viande de conque est broyé et en boule avec d'autres ingrédients tels que les poivrons, la ciboulette, les oignons, le fromage ou même d'autres types de fruits de mer. La semoule de maïs et la farine sont ajoutés pour servir de panure. Les billes sont ensuite frits pendant plusieurs minutes. Quelques recettes substituer conque de homard ou de combiner les deux viandes dans un plat.
Beignets de conque sont assez faibles en calories tout en étant frit. Une portion standard de six beignets de conque, sans additifs supplémentaires liées aux recettes est d'environ 220 calories et compte environ 13 grammes de matières grasses. Ils ne fournissent pas une quantité importante de vitamines, à l'exception de la vitamine C. Une portion standard de beignets de conque contient environ 20 pour cent de l'apport quotidien recommandé de vitamine C, ce qui favorise le système immunitaire.
Beignets de conque sont un aliment de base commune dans le sud de la Floride, les Bahamas et les Caraïbes, où la conque sont les plus abondantes. beignets de conque sont généralement pas disponibles dans le nord des États-Unis, et beignets de conque trouvés dans les restaurants du Nord vont très probablement être de la variété congelés. Beignets de conque surgelés sont facilement disponibles auprès de détaillants en ligne.