April 21
La France a longtemps mené le monde sur deux fronts: la nourriture et de la mode. Quand il vient à la nourriture, les français sont de vrais innovateurs. De gastronomiques desserts aux délices impairs, cuisiniers français à comprendre ce qui va titiller les papilles.
Selon "Cuisine française et Cook", les Français sont les plus gros consommateurs d'escargots de la planète. Les escargots sont généralement servis dans le beurre, l'ail, le persil et autres épices. Ils peuvent également être préparés dans une pâte feuilletée.
fromage de Brie est probablement le plus célèbre fromage parmi des centaines indigènes en France. Aussi appelé «fromage du roi», ce doux, moelleux délicatesse est généralement apprécié avec du vin rouge, des fruits, des noix et des canapés.
Le clafoutis est une pâte à crêpe avec des fruits frais - généralement cerises - cuit dedans. Selon "traditionnelle Cuisine française", le clafoutis est le dessert traditionnel le plus populaire pour sortir la France du Sud.
Un autre plat bizarre avec des origines françaises, cuisses de grenouilles sont généralement trempé dans la farine et frits à l'huile d'olive et l'ail. Fait intéressant, les grenouilles sont maintenant une espèce protégée en France; la plupart des cuisses de grenouilles sont actuellement importés d'ailleurs.
Très prisé en France, les truffes sont un groupe de champignons comestibles qui poussent sous la terre, les arbres en particulier près. Prisé pour la fois la saveur et l'arôme, la truffe sont généralement ajoutés à des plats principaux comme des omelettes, des salades ou des légumes.