September 23
Pumpkin garniture pour tarte et purée de potiron sont souvent assis dans des boîtes à côté de l'autre sur le plateau de l'épicerie. Il peut être facile de ramasser une pensée, il est de l'autre parce que les deux produits sont très similaires. Cependant, ils ont quelques différences clés que vous devez garder à l'esprit lorsque vous les utilisez pour cuisiner ou cuire au four.
purée de potiron, comme il semble, ne contient en purée la chair de citrouille. Certaines marques de purée de citrouille ont aussi un peu de sel pour donner du goût. Tarte à la citrouille remplissage, d'autre part, comprend la plupart des ingrédients qui vont avec la purée de citrouille lorsque vous faites une tarte. Le remplissage tarte à la citrouille contient généralement cannelle, gingembre, clou de girofle, le piment, la muscade et le sucre en plus de la purée.
Tarte à la citrouille remplissage est meilleur lorsqu'il est utilisé dans la fabrication d'une tarte à la citrouille. Vous avez seulement besoin d'ajouter une boîte de lait évaporé et deux œufs à une boîte de remplissage tarte à la citrouille et vous pouvez verser immédiatement le mélange dans la croûte. purée de citrouille, d'autre part, est un produit beaucoup plus polyvalent. Vous pouvez ajouter les épices et le sucre et l'utiliser comme remplissage tarte à la citrouille ou vous pouvez mettre à l'œuvre dans d'autres recettes. pain à la citrouille, gâteau de potiron, crème glacée à la citrouille et potiron sont que quelques-unes des options.
garniture pour tarte à la citrouille est emballé avec du sucre, qui rend beaucoup moins bonne santé que la purée de citrouille. Une canette de remplissage tarte à la citrouille contient environ 2/3 de tasse de sucre, ce qui augmente considérablement le nombre de calories. Une tasse de purée de citrouille a seulement 83 calories, alors qu'une tasse de remplissage tarte à la citrouille a 281 calories. Si vous obtenez la purée de citrouille, vous pouvez choisir la quantité de sucre à ajouter et faire un remplissage faible teneur en sucre de réduire les calories.
Quand vous avez une recette qui appelle à remplissage tarte à la citrouille et vous avez seulement la purée de citrouille, vous pouvez facilement utiliser à la place du remplissage en conserve de pâté. Ouvrir la boîte et réserver 2/3 tasse de purée de citrouille pour une autre recette. Puis mélanger 2/3 tasse de sucre, 1 c. cannelle, 1/2 c. gingembre, 1/4 c. noix de muscade, 1/4 c. clous de girofle et 1/2 c. sel dans la purée de citrouille restant. Remplacez ce mélange à la place de remplissage tarte à la citrouille.