May 23
Une poignée de cacahuètes est collation rapide qui emballe un poinçon nutritifs. Peanuts fournissent des protéines et un certain nombre de nutriments importants. Bien qu'il existe de nombreuses variétés d'arachides, il existe quatre types de base du marché cultivées aux États-Unis Chacun se caractérise uniquement par la taille et la saveur.
Les coureurs sont souvent utilisés dans le beurre d'arachide.
Les coureurs sont le type le plus important de l'arachide. Populaire pour la taille de leur noyau uniforme et la capacité de produire de nombreux arachides à la fois, les coureurs sont cultivées principalement en Géorgie, l'Alabama, la Floride, le Texas et l'Oklahoma. Une forte proportion des coureurs cultivées sont utilisées pour le beurre d'arachide.
Arachides espagnoles sont recouverts d'une peau brun-rougeâtre.
Choisissez arachides espagnoles pour la collation et pour l'utilisation dans les bonbons d'arachide. Arachides espagnoles ont de plus petits grains et sont recouverts d'une peau brun-rougeâtre. Ils ont une teneur en huile plus élevée que les autres types de cacahuètes. Arachides espagnoles sont généralement cultivées dans l'Oklahoma et le Texas.
Virginia arachides sont souvent grillées.
Virginia arachides sont connus pour avoir les plus grands grains. Ils sont souvent rôti et traitées dans la coquille. Arachides décortiquées Virginie sont vendus comme collation arachides. Sans surprise, arachides de Virginie sont principalement cultivés dans le sud-est Virginie ainsi que le nord-est de Caroline du Nord.
Arachides Valence ont une saveur très douce. Ils ont généralement trois ou plusieurs petits noyaux dans une cosse. Arachides Valence sont généralement rôti et vendu dans la coquille. Ils représentent un très faible pourcentage de la production d'arachide des États-Unis et sont cultivées principalement au Nouveau-Mexique.