March 31
Tarte aux légumes est un terme large qui permet de décrire un certain nombre de sain, de remplir les plats de légumes. Alors que le dénominateur commun est la feuilletée, fond de tarte croustillante, l'intérieur d'une tarte de légumes peut être rempli avec quelque chose de les pois et les carottes standard pour, un mélange gluant de fromage à un plat principal de viande rempli. La partie merveilleuse de la nature souple d'une tarte aux légumes est que vous pouvez utiliser ce que vous avez sous la main dans le garde-manger.
Une tarte de légumes grillés intègre épaisseur qui remplit les légumes-racines en faisant ressortir leurs saveurs riches naturelles d'abord, puis les mélanger dans une tarte. Ce genre de tarte fonctionne mieux avec des légumes qui rôtissent bien, comme les oignons, les patates douces, les carottes, les courges et les panais. Navets, pommes de terre blanches et les aubergines peuvent travailler aussi, donc intégrer celui des ingrédients ci-dessus vous avez.
Laver, éplucher et couper tous les légumes en morceaux. Répartissez-les sur une plaque à pâtisserie antiadhésive et enrober légèrement d'huile d'olive et le sel casher. Cuire au four à 400 degrés Fahrenheit pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que tous les légumes soient cuits et tendres. Placez les légumes cuits dans une croûte de tarte et garnir avec 1/2 tasse de bouillon de légumes, 1 c. fromage cheddar et une fine couche de chapelure. Cuire au four pendant 1 heure à 350 degrés Fahrenheit.
Une pie de purée de légume est une pie qui a été rempli de légumes cuits qui ont été écrasées à une consistance crémeuse. Purée de chou-fleur est un bon alternative crémeuse aux pommes de terre en purée qui est inférieur en glucides et a une texture un peu plus léger. Si vous ne possédez pas le chou-fleur en main, c'est délicieux avec des pommes de terre ou des navets lieu.
Peler les légumes, si nécessaire, et faire bouillir dans une casserole d'eau pendant 30 minutes ou jusqu'à tendreté. Mash légumes à la main pour obtenir une texture lisse. Mélanger le beurre, le sel au goût et le lait jusqu'à ce que les légumes sont une consistance légère et crémeuse. Placer le mélange dans une croûte de tarte et cuire au four à 450 degrés Fahrenheit pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus est brun clair et croustillant.
Une pie végétale à base de fromage ou de l'oeuf est souvent appelé une quiche et peut être rempli avec une grande variété de légumes. Les légumes tels que le brocoli, les champignons et les oignons peuvent être ajoutées frais, congelés ou sautés première pour plus de saveur.
Un fromage et tarte à l'oignon est non seulement simple à faire, il ne nécessite un légume commun à portée de main - oignons. Hacher et faire revenir les oignons et les mélanger avec les oeufs, le fromage et les épices. Verser le mélange dans un fond de tarte et cuire au four à 400 degrés Fahrenheit pendant 30 minutes. Cela peut être fait avec la plupart des légumes.
Pâté au poulet est une tarte aux légumes à base de poulet qui peut servir de bonne santé, de remplissage repas-en-un. Le poulet peut être remplacé par des bandes de viande tendre pour un pâté de viande. Vous pouvez utiliser tous les légumes que vous avez et obtenir un résultat délicieux.
Pour rendre le poulet ou la viande tarte, couper et faire revenir tous les légumes que vous voulez ajouter jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords et doux. Ajouter de poulet cuit ou viande bandes, faire revenir pendant quelques minutes et ajouter un peu de bouillon de la soupe de votre choix pour humidifier le mélange. Verser le tout dans un fond de tarte et cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 30 minutes.
Une autre option pour une tarte aux légumes à base de viande est le pâté chinois, qui est généralement une tarte couches constitué d'une couche de viande hachée sur le fond et une couche supérieure de pommes de terre en purée. La viande hachée peut être sautés et mélangé avec une variété de légumes comme les pois, les carottes et les oignons, avant d'être ajouté.