December 6
Quand il s'agit de bouillon de boeuf et des épices, des nombreuses combinaisons sont possibles. Bouillon de boeuf est faite en faisant mijoter tout type de viande bovine, ainsi que des ingrédients supplémentaires, dans l'eau. Le bouillon copieux a un goût costaud générale qui se marie bien avec presque n'importe quelle épice. De doux à feu, le meilleur choix dépend de la saveur exacte que vous voulez. Ajouter les épices que vous faites cuire le bouillon ou après qu'il a fait, selon la façon dont vous voulez que les assaisonnements pour se fondre dans. L'essentiel est de goûter le bouillon que vous allez, en ajoutant une pincée d'épices à la fois, pour éviter de ruiner la saveur globale .
Épices douces ajoutent un murmure de la saveur à bouillon de boeuf. Saupoudrez le bouillon de paprika doux pour un peu de douceur ou aller pour une douce et épicée avec cardamome moulue. Apportez un peu de saveur à votre bouillon de poivre au citron. Saupoudrer le bouillon avec de la poudre d'ail rôti pour une touche boisée. Ajouter une pointe de saveur complexe avec de la poudre de curry jaune mélangé dans le liquide. Utilisez Anaheim piment en poudre pour une trace de morsure.
Les bons assaisonnements moyen chaleur apporter un fond saveur épicée à votre bouillon sans brûler votre langue off. Mélanger la poudre de piment ancho et la poudre d'ail dans le bouillon pour un courant de chaleur. Saupoudrer le bouillon de boeuf avec piment chipotle fumé et paprika fumé pour un goût terreux. Essayez une saveur classique avec de la poudre de chili moyen, poudre d'oignon et poudre d'ail.
Assaisonnements Hot ajouter un peu de piquant à votre bouillon de bœuf. Saupoudrer le bouillon avec du poivre rouge et noir pour un simple toucher. Incorporer la poudre de gingembre, de curcuma en poudre, la poudre d'ail, le poivron rouge et le cumin dans le bouillon pour créer une saveur robuste. Optez pour une certaine flamme en ajoutant la poudre de curry rouge au liquide. Essayez une saveur exotique à l'aide piment de la Jamaïque moulu, de clou de girofle, les graines de coriandre moulue et la poudre de chili chaud.
Assaisonnements Fiery assurer que vos papilles gustatives sont éveillés à apprécier le bouillon. Saupoudrer de poivre de cayenne, poudre d'oignon, poudre d'ail et le poivre noir dans le bouillon pour le goût cajun. Ajouter une morsure avec du poivre rouge, paprika fort, le cumin et les graines de céleri. Mélanger la poudre de chili chaud, poivre de Cayenne, piment chipotle fumé, ancho piment et le paprika fumé pour créer un bouillon avec un feu fumeux.