July 26
Quick-mix pain à la banane va de la plate-forme à la fin en une heure environ, y compris préparation et le temps de cuisson. Quelle que soit la combinaison que vous achetez, vous aurez besoin de quelques éléments essentiels pour préparer votre pain, y compris l'eau ou du lait, des oeufs et de toute importance huile. Bien que l'huile végétale régulière est peut-être l'option la plus accessible pour quick-mix pain à la banane, ce n'est certainement pas votre seul choix.
Huile bouillon de légumes norme est un pari sûr pour universellement rapide mélange à pain de banane. Sur le plateau, ce type d'huile tout usage cuisson est typiquement "huile végétale pure" ou simplement étiqueté "huile végétale." Bien que n'importe quelle huile végétale dérivée peut techniquement être définie comme une huile végétale, le type d'huile qui porte cette étiquette générique à l'épicerie est généralement à base d'huile de soja, avec, dans certains cas, une petite quantité d'un autre type d'installation de base d'huile-oils.This dispose d'une saveur neutre, permettant le goût du pain à la banane de briller à travers.
Lors de la cuisson rapide mélange pain à la banane, vous pouvez facilement remplacer par d'autres huiles aromatisées légèrement d'huile végétale à base de soja. Huiles recommandées pour la cuisson incluent le canola, noix de coco, de palme, de tournesol et de carthame à haute teneur en acide oléique. Vous pouvez même couper une de ces huiles avec de l'huile végétale régulière si vous êtes à court, à condition d'utiliser la quantité totale d'huile pour votre recette.
Pour une alternative saine qui ajoute une autre couche subtile de saveur de fruit à pain de banane, compote de pommes sans sucre substitut de l'huile dans un rapport de 1 à 1. Cependant, éviter d'ajouter plus de moitié tasse de compote de pommes à votre pain; si vous avez besoin de plus de moitié de tasse d'huile, utiliser un mélange moitié-moitié de l'huile et la compote de pommes. Par rapport à l'huile végétale, la compote de pommes emballe environ 5 pour cent des calories et aucun de la graisse. Pour un goût riche, Betty Crocker recommande de remplacer le beurre fondu, de margarine ou de shortening d'huile végétale.
Bien que chaque pain à la banane recette rapide de mélange est un peu différent, la façon dont vous utilisez l'huile reste uniforme dans pratiquement n'importe quel type de pain à la banane. Dans un bol, mélangez tout simplement de l'huile ou de l'huile de substitution - habituellement environ un tiers ou un quart tasse, en fonction de la taille de votre pain - avec le mélange rapide de pain, de l'eau ou du lait et les œufs jusqu'à ce que la pâte est bon mixte. Verser cette pâte dans un moule à pain graissé et cuire comme indiqué.