September 27
L'intérieur de leurs tortillas, tacos au poisson jumeler toutes sortes de saveurs audacieuses - savoureux poisson frit ou grillé est agréablement piquée de sauces piquantes et parfois refroidi par les légumes à feuilles. Tacos de poisson sont une sorte de table rase, car ils permettent de nombreuses variations et des ingrédients. De même, ils tentent convives à empiler de nouveaux ingrédients sur le taco, et à éponger les côtés avec la tortilla - donc quand vous pensez de couples, de penser côtés que vous pourriez ajouter à la taco lui-même.
Peut-être pas de plat d'accompagnement tacos au poisson de costumes de mieux qu'une salade tarte de légumes, généralement faites de chou. Surtout si vos tacos ne comprennent pas déjà salade comme garniture, de ce côté peut ajouter une toute nouvelle dimension de la saveur à la taco. De même, grillé ou rôti maïs fonctionne bien pour refroidir tacos au poisson épicés, et peut également être creusé dans la tortilla. Vert et rouge salsa, guacamole et pico de gallo tous encourager l'immersion, mais allez-y doucement sur la salsa de tomates, car il peut faire croustillant détrempé de poisson frit. Pour compenser vos tacos savoureux avec une saveur douce, secouer vos côtés avec salsa à la mangue en place des options de légumes traditionnels, ou donner votre salsa ou guacamole un coup avec jalapeno.
côtés de légumes ne sont pas vos seules options pour les appariements tacos de poisson. Rice, une sorte de palette apaisante nettoyant qui contraste agréablement avec les tacos saveurs intenses, sert un côté vivace. Si vous concoctera des tacos légers, tels que ceux des poissons grillés, un amplificateur de votre riz avec de la coriandre et de citron vert. Les avocats et les tomates en tranches fonctionnent bien au moment de servir tacos au poisson à une affaire estival ou pique-nique, et peuvent également être utilisés comme garniture en option. Crema, une prise mexicain sur la crème fraîche, refroidit tacos épicés. Bien sûr, les essayé-et-vrais quartiers de lime et des croustilles de maïs ne sera jamais sortir de style, et ils trop travailler particulièrement bien avec des tacos épicés.
tacos de bière et de poisson travaillent célèbre bien ensemble; la texture pétillante et morsure des lavages de brassage en bas de la taco comme il le piquant gras du plat. En règle générale, le bâton avec bières brassées mexicain pour tacos au poisson. Lagers mexicains pâles ajouter, une bordure nette rafraîchissant de tacos de poisson frit lourds, tandis que les lagers sombres prêtent richesse de tacos de poisson grillé et de fruits côtés. Si vous avez utilisé une certaine marque de bière dans le café en pâte de votre poisson, servir cette étiquette avec vos tacos.
Bien que la bière est le go-to boisson pour les poissons taco appariement, ne comptez pas sur le vin. Crisp, sauvignon blanc frais, rose française, zinfandel de Californie ou shiraz australiens créent un mélange intrigant de sucré et épicé tout pétillant Vinos comme prosecco italien crémeux ou fruité Crémant d'Alsace français imitent les bulles satisfaisants de bière, ajoutant une arête vive rafraîchissante au plat.