Que puis-je faire avec tomates raisin et un oignon rouge?

November 29

Que puis-je faire avec tomates raisin et un oignon rouge?

Alors que les tomates raisins et un oignon rouge peut sembler deux ingrédients simples, vous pouvez créer une variété de plats avec cette paire polyvalente. Sweet, petite et de forme ovale, tomates raisins ont tendance à avoir une bonne saveur. Doux avec une teinte pourpre, oignons rouges apporter netteté de plats. Ensemble, les deux ingrédients travaillent pour des recettes allant de sauces à salades.

Sauces riches

Tomates raisins hachés et oignons rouges sont tout ce qu'il faut pour créer une riche sauce pour pâtes. Faire revenir les oignons légèrement pour les ramollir. Incorporer les tomates dans la poêle, les écraser pour libérer le jus. Laisser mijoter le mélange pour créer une sauce épaisse. Ajouter le persil et le basilic à la sauce pour une torsion à base de plantes. Saupoudrer la sauce avec du sel, du poivre noir et de poudre d'ail pour lui donner une touche épicée. Une touche d'origan apporte une touche italienne à la sauce.

Salades Tempting

Oignons et tomates raisins rouges sont un jumelage naturel quand il vient à salades. Couper les tomates et les oignons finement, ou réduire de moitié les tomates, puis mélanger avec la vinaigrette à créer une simple salade de côté. Mélanger les tomates et les oignons émincés avec de la laitue, le céleri, les carottes râpées et vinaigrette ranch pour un goût classique. Optez pour un goût indulgent avec un mélange de tomates raisins, l'oignon rouge, bacon émietté, pommes de terre nouvelles et vinaigrette au fromage bleu.

Shish Kebabs alléchants

Spearing tomates et d'épaisses tranches d'oignon sur des brochettes est un moyen simple de transformer les deux ingrédients dans quelque chose de spécial. Servir les brochettes froides avec un ranch ou une vinaigrette italienne pour un apéritif rapide. Faire cuire les brochettes sur le gril pour faire ressortir la douceur naturelle des raisins et oignons. Badigeonner les légumes avec sauce teriyaki ou autre sauce de cuisson, avant ou après la cuisson pour ajouter un goût riche.

Sandwiches savoureux

Empilez les tomates et les oignons émincés sur le pain pour créer un sandwich vaut le détour. Fais un peu de mayonnaise et de la moutarde sur le pain pour un soupçon de piquant, ou ajouter de la laitue et concombre au sandwich pour crunch. tomates de la couche de raisins, oignons rouges, fromage feta et de moutarde brune épicée du pain italien pour un sandwich avec zip. Empilez les tomates, les oignons, les poivrons verts, piments bananes, de la mayonnaise et des graines de tournesol sur pain de blé entier à créer un sandwich végétarien épicé.

Soupes salées

Les tomates et les oignons de raisin mijoter dans un bouillon de transformer les légumes doux dans une soupe soyeux. Choisissez bouillon de légumes pour une saveur de fond complexe, le bouillon de poulet pour un goût moelleux ou bouillon de boeuf pour une saveur de viande. Verser le mélange mijoté dans un robot culinaire ou au mélangeur et réduire en purée lisse. Faire cuire un mélange de tomates raisins, l'oignon rouge, les carottes, le céleri, le basilic et le bouillon de légumes pour une saveur classique. Faire une soupe de tomates par latents, l'oignon, le bouillon de boeuf, pommes de terre, sel et poivre.


Articles Liés