February 28
Eau de Seltz a longtemps été une façon de pétiller vos boissons ainsi que de régler votre estomac. Différentes saveurs de l'eau de Seltz, comme l'orange, ont la carbonatation des sodas sucrés mais sans tout le sucre, qui donne à l'eau de Seltz saveur un goût plus léger. Ajouter de l'eau de Seltz à saveur d'orange pour vos boissons et mange pour une touche de saveur sans les calories provenant du sucre.
Réfrigérés ou sur les rochers, l'eau de Seltz à saveur d'orange est bien sur son propre; il s'intègre aussi bien avec un certain nombre de boissons non alcoolisées. Mélanger des parties égales d'eau de Seltz orange avec votre jus de fruit préféré ou boisson à base de jus, comme le jus d'ananas, jus de pomme, de la limonade ou jus de lime. Mélanger l'eau de Seltz orange avec des sodas aromatisés comme du soda au gingembre, citron-lime ou soda à la fois pour réduire le sucre et ajouter des saveurs complexes. Si l'eau de Seltz est trop doux pour vous, tassez la douceur en ajoutant de soda ou de l'eau du robinet.
Eau de Seltz à saveur d'orange peut également remplacer son frère plus guindée, eau de Seltz régulière, dans un certain nombre de mélanges de boissons et cocktails. Pour un simple cocktail, versez un verre de vodka aromatisée - soit à saveur de fruits comme le citron ou doux comme vodka à la vanille - sur les rochers, puis recouvrir de Seltz orange. En outre, couronner boissons qui appellent soit pour une eau de Seltz ou soda avec de l'eau de Seltz orange. Par exemple, au lieu de l'appoint d'un mojito ou une vodka collins de soda, verser de l'eau de Seltz orange au lieu.
Beaucoup de coups de poing, à la fois alcoolisées et non-alcoolisées, liste quelque chose pétillante comme un ingrédient, comme la bière de gingembre ou de vin mousseux. Eau de Seltz orange, substitut à coups de poing avec des saveurs complémentaires, tels que ceux avec un jus de canneberge ou une base de rhum tropical. Pour un punch sans alcool simple, mélanger quatre parties, chacune de jus de canneberges, eau de Seltz orange et soit ginger ale ou soda, et de faire le coup de poing un peu plus adulte, ajouter une partie vodka régulière ou aromatisées, comme clé de la chaux ou du thé vert . Eau de Seltz à saveur d'orange remplace aussi pour le club soda dans la sangria, surtout si la sangria est faite avec des oranges ou la liqueur d'orange.
Orange Seltz fonctionne bien dans un certains desserts. Une idée simple est le flotteur de crème à l'orange à la vanille, qui mêle l'eau de Seltz orange avec de la crème glacée à la vanille, l'extrait de vanille et le jus d'orange. Une légère variation sur ce dessert est la pétillante refroidisseur orange sorbet, qui substitue sorbet à l'orange pour la crème glacée à la vanille, ainsi que l'ajout d'orange et le jus de citron, le sucre, le sel, la crème et les zestes d'orange. Un autre dessert qui comble le fossé entre les deux est le refroidisseur Boston orange, qui combine la crème glacée à la vanille, sorbet à l'orange, sirop de gingembre et de l'eau de Seltz à saveur d'orange. N'hésitez pas à remplacer le sorbet à l'orange dans les deux dernières desserts avec d'autres saveurs comme la chaux ou de l'ananas pour des saveurs plus complexes.