April 22
Bien que son origine dans la région de Bordeaux en France au 1er siècle, Merlot vient seulement dans son propre monde. Un proche parent de Cabernet Sauvignon, Merlot est moins tannique et astringent, ce qui lui donne un goût plus doux fruité. Le moyen de Merlot à tout le corps et l'arôme terreux et saveur --- principalement prune et de cerise noire avec un soupçon de chocolat --- rendent paire bien avec une variété de hors-d'œuvre, copieux, viandes, plats savoureux et de desserts riches.
paires de fromage de Brie bien avec Merlot.
Paire Merlot avec des entrées comme des soupes réconfortantes de légumes, champignons farcis de viande, chevronnés poivrons rôtis, les peaux de pommes de terre copieux et riches olives italiennes. Plateaux fromages présentant des variétés vives comme le brie, fromage bleu, moyen ou cheddar, gouda, parmesan tranché, provolone fumé et Monterey Jack aussi bien travailler. fruits aigres comme les pruneaux, les abricots et les raisins rouges, ainsi que les fruits servis dans les pays riches, un sirop épais, comme les poires, complètent également Merlot.
Boeuf va de pair avec le Merlot.
En raison de leur cordialité partagé, Merlot et du gibier ou de boeuf vont main dans la main, que ce soit steak, côte de bœuf, brochettes, ragoût, de veau ou de hamburgers. Autres viandes rouges, comme l'agneau, le porc, le canard et d'oie, aussi bien jumeler avec Merlot. Les viandes blanches qui correspondent bien avec Merlot comprennent des plats de poulet, faisan ou jeu poule qui sont couverts avec des sauces lourdes ou épicés. Saucisses italiennes savoureuses et de charcuterie, plats de saumon et de thon riches et des pizzas à base de viande en sauce à base de tomates acidulées sont également un succès.
Lasagne complète Merlot.
Lasagnes et pâtes étouffés dans les sauces à base de viande copieux ou lourds, les sauces crémeuses comme Alfredo et une paire Bolognese bien avec Merlot. Riz et de haricots plats épicés, les légumes sautés chevronnés, le brocoli et les asperges couverts d'une riche sauce cheddar, et farcies ou frites travail d'aubergine ainsi. Vous pouvez également compléter Merlot avec une salade du jardin recouvert d'un riche, vinaigrette crémeuse.
Le gâteau du diable est un succès avec Merlot.
Chocolat complète le mieux les prune et de cerise de Merlot. Soufflé au chocolat, mousse au chocolat, gâteau au chocolat, doubles biscuits aux pépites de chocolat, crème glacée au chocolat, crème au chocolat tarte, brownies au chocolat triples, truffes au chocolat ou un chocolat offre de barre doux richesse simple qui se marie bien avec du Merlot. Quand il s'agit de Merlot et le chocolat, les possibilités sont infinies.