Sirop simple est un ingrédient commun dans les boissons mixtes, fabriqués à partir de sucre et de l'eau. Il est une partie essentielle de n'importe quel bar de la maison complète.

Fonction

Le sucre ne se dissout pas facilement dans les mélanges de boissons froides, mais le sirop de sucre se mélange facilement avec d'autres ingrédients, ce qui élimine le problème de sucre non dissous au fond du verre. Sirop simple est utilisé dans de nombreux cocktails, y compris mojitos et tais mai.

Faire sirop simple

Sirop simple est généralement fait avec un ratio de une ou deux parties de sucre pour une partie d'eau, chauffé jusqu'à ce que le sucre soit dissous. (Voir référence 1)

Saveurs

Martha Stewart recommande d'ajouter les tranches de gingembre frais ou d'écorces d'agrumes Homemade sirops simples. (Voir référence 2) sirops simples Store-acheté souvent viennent dans une variété de saveurs.

De distribution et de stockage

Servir le sirop de sucre à partir d'une bouteille en verre réutilisés muni d'un bec verseur, disponible dans les épiceries. Sirop simple dure environ six mois dans le réfrigérateur. (Voir référence 2)

Considération

Vous pouvez acheter le sirop de sucre dans de nombreux magasins, mais il est beaucoup moins cher à fabriquer à la maison, et très facile à faire.