April 25
Le vinaigre est un ingrédient commun dans de nombreux types de cuisson. Certains types de vinaigre peut également être utilisé comme une sauce à salade. Il est un ingrédient commun dans les teintures aux oeufs de Pâques où il est mélangé avec du colorant alimentaire. Le colorant donne le vinaigre sa teinte et le vinaigre affecte la coloration par d'autres moyens.
Le principal effet que l'ajout de colorant alimentaire à des offres de vinaigre est que le vinaigre change de couleur. Ceci est dû à des agents de coloration de la coloration des aliments. Il est le même que si le colorant a été ajouté à un liquide ou de la nourriture. Cette couleur est diluée et étalée dans le liquide donnant sa couleur à l'ensemble de la solution. Ajouter le colorant alimentaire rouge et votre vinaigre devient rouge. Ajouter vert pour tourner le vert et ainsi de suite. Le plus colorant alimentaire que vous ajoutez, plus concentré le contenu de coloration et le plus lumineux des couleurs.
Le vinaigre est utilisé dans la fabrication de certains types de colorants. Ceci est le plus souvent effectuée lors de la coloration des oeufs pour Pâques. Le vinaigre est légèrement acide. Elle se trouve entre le jus de tomate et de jus de citron sur l'échelle de pH avec un pH d'environ 2,4. Cela permet au vinaigre de réagir avec le colorant alimentaire en le décomposant. Cela aide à maintenir le colorant de couleur une fois appliquée à une surface telle que la coquille. Il fait également le colorant collera mieux à l'œuf que si la coloration a été utilisé à l'eau claire.
Le colorant alimentaire est plus affecté que le vinaigre. Vinaigre qui a avait colorant, afin qu'il puisse toujours être utilisé de manière normale, tels que les salades, dans la cuisine ou d'autres utilisations. Le vinaigre sera d'une couleur différente, mais la composition chimique de la coloration est doux. Le changement de couleur est sa seule propriété affective. Le goût du vinaigre restera inchangé ainsi que l'odeur. Bien entendu, ceci suppose que seuls quelques gouttes de colorant ont été utilisés. Il suffit d'une ou deux gouttes de colorer une quantité de liquide plusieurs fois plus grande. Si suffisamment de colorant a été utilisé pour diluer le vinaigre, il ne peut plus être utilisé normalement.
Colorant alimentaire peut être ajouté à n'importe quel type de vinaigre que vous utilisez peut-être. Si vous utilisez du vinaigre sur la nourriture, vous pouvez ajouter du colorant alimentaire pour pimenter le plat avec une variété de couleurs. Vinaigrette peut être rendu plus brillant et plus dynamique avec quelques gouttes de colorant alimentaire. Certaines personnes ne se soucient pour aliments artificiellement colorés bien, alors soyez prudents avec les aliments qui vous ajoutez le vinaigre de couleur pour. Vous pouvez également utiliser du colorant alimentaire rouge pour donner de la couleur au projet de la science vinaigre de volcan classique. Lorsque le vinaigre acide décompose le bicarbonate de soude et commence à pétiller, un peu de colorant alimentaire rouge peut le faire paraître plus comme de la lave.