January 5
La plupart des gens grincer des dents si vous leur avez demandé de manger moule. Mais comme un ancien fromager français a découvert quand elle a quitté son fromage dans une grotte pour le stockage, la moisissure peut faire des fromages très bon goût. Fromage bleu, ou du fromage bleu - "bleu" est français pour le bleu - obtient ses taches et des stries bleues distinctives de moules de Penicillium. Il existe des dizaines de façons inventives de l'utiliser ailleurs juste un pansement sur une salade.
Fromage bleu vinaigrette est disponible dans à peu près une épicerie ou un restaurant. La plupart des gens savent verser sur une salade. Mais il ya des salades créatives en utilisant le fromage bleu que vous pouvez essayer. Fromage bleu mélange bien avec les noix et l'avocat. Une autre recette pour le fromage bleu avec des betteraves et les noix. Fromage bleu droite peut être saupoudré sur la laitue romaine et grillé pour une salade chaude.
Poitrines de poulet farcies au fromage bleu et le bacon font un plat unique et délicieux. Beaucoup de gens ont goûté ailes immersion à chaud en vinaigrette au fromage bleu. Le bifteck de flanc mariné à l'huile d'olive, le vinaigre, la cassonade et l'ail est bien complété avec une sauce à base de babeurre et du fromage bleu. Il ya beaucoup de recettes de hamburger qui intègrent fromage bleu à droite dans le hamburger. Ceux-ci peuvent être consommées comme un plat de viande ou dans un sandwich.
Ragoût de boeuf au paprika fumé et chipotle peut être garni de fromage bleu et ciboulette pour une soupe épicée. Trancher le poulet froid et un avocat, faire frire une tranche de bacon, mettre tout cela ensemble avec fromage bleu et une couche de laitue fraîche entre deux tranches de pain pour un grand sandwich au déjeuner. Pour un repas végétarien simple, essayer de faire du fromage bleu et céleri. Fromage Bleu va aussi bien dans une soupe de chou-fleur.
Une recette très intrigante convient aux végétariens non-végétaliens est linguine au gorgonzola, pommes de terre, haricots verts et sage. Gorgonzola est un type de fromage bleu. Ce plat peut être servi comme un côté ou un plat principal. Pommes de terre comme le fromage bleu, et certaines personnes se replient fromage bleu dans leurs pommes de terre en purée. Légumes verts se marient bien avec le fromage bleu, trop, en particulier les haricots verts et les asperges. Fromage bleu fait un certain nombre de garnitures savoureuses pour casquettes ou des morceaux de biscuit et pain plat de champignons.
Ne pas négliger fromage bleu avec des bonbons. Poires au four avec fromage bleu font le parfait mélange de douceur et de salinité dans une présentation alléchante. Fromage bleu peut être frit entre deux tortillas avec des fruits et compote de sucre brun. Même un plat de fruits mélangés peut être améliorée avec une pincée de fromage bleu. Et bien sûr, il ya toujours le gâteau au fromage, pour lesquels il existe un certain nombre de très belles recettes de fromage bleu.