July 30
Le beurre de cacao a été utilisé pendant des siècles par les gens comme il est une bonne crème hydratante et il a des propriétés curatives. Le beurre de cacao est la matière grasse extraite à partir des fèves de cacao par l'intermédiaire du processus appelé broma. Il est utilisé pour la fabrication de produits culinaires (surtout de chocolat), des produits de soins de la peau et des produits pharmaceutiques. Il a une couleur jaune clair et il est entièrement comestible. Il contient des antioxydants qui conservent bien et peuvent être stockés dans un endroit frais et sombre entre deux et cinq ans.
Le beurre de cacao, il est utilisé pour faire du chocolat par les grands fabricants de chocolat (comme Hershey par exemple) et le plus souvent ajouté dans le chocolat au lait et le chocolat blanc. Le beurre de cacao est la partie grasse du chocolat et peut prendre différentes formes cristallines. Exposer chocolat à différentes températures va provoquer le beurre de cacao pour former un film blanc sur la surface, aussi appelé fleur. Dans d'autres cas, le chocolat pourrait devenir crumby ou molle. Outre ces changements, le chocolat est toujours sécuritaire de consommer.
Le beurre de cacao, il est également utilisé pour fabriquer du savon, en raison de ses propriétés hydratantes. Même dans une petite quantité entre 5 et 10 pour cent, il va adoucir la peau et durcir la barre de savon. En raison de beurre de cacao, la mousse est pas moelleux, mais est crémeuse et stable. Il donne également un parfum de chocolat au savon, si elle n'a pas masquée par les huiles de parfums solides.
Il ya beaucoup de cacao lotions de beurre et crèmes disponibles sur le marché. Les producteurs utilisent le beurre de cacao pour fabriquer des produits de soins de la peau, car il a des propriétés curatives, adoucit la peau et il fond à la température du corps. Le beurre de cacao dans les lotions et crèmes ralentit la perte d'humidité et hydrate la peau. Il est recommandé pour les peaux sèches et les rides et a des propriétés émollientes. Il contient polyphénol CMP, une substance chimique avéré supprimer l'oxygène actif, un facteur dans le cancer. La production de l'immuno globulines (qui aggrave la dermatite) est inhibée par CMP.
Le beurre de cacao aide votre peau à bronzer. Il peut être appliqué directement sur la peau, ou en mélange avec d'autres huiles et des ingrédients naturels. La plupart des huiles de bronzage disponibles dans les magasins contiennent du beurre de cacao, entre autres huiles. Essayez de trouver un contenant que des ingrédients naturels (huile d'amande, l'aloe vera, de la lanoline, huile d'eucalyptus et extrait de carotte entre autres). Le beurre de cacao est seulement utile pour le bronzage en plein air et ne sera pas protéger votre peau des coups de soleil complètement.
Dans l'industrie pharmaceutique le beurre de cacao est utilisé comme une base pour crèmes et lotions médicinales. Il est également utilisé comme une base pour suppositoires à mesure qu'il fond à la température corporelle.