February 10
Le monde de la cuisine intègre différents styles et variations des arts culinaires du monde entier. Chaque style ou une région peuvent intégrer ses propres outils et ustensiles de cuisine pour créer des chefs-d'œuvre de la nourriture. La cuisine indienne est pas différent. Cuisine Lagaan est mis en œuvre lorsque l'on est la cuisson de certains plats indiens et il se révèle utile dans une poignée de différents paramètres.
Lagaan fait référence à un type particulier de dispositif de cuisson. Quand vous entendez quelqu'un parler de la cuisine Lagaan, cela signifie que le repas a été préparé à ce genre de pot de cuisson. Cuisine Lagaan est un style très populaire de cuisson dans la cuisine traditionnelle awadhi mais il a été transmis à des tiers à utiliser et en profiter.
Marmites Lagaan sont utilisés dans la maison, de la restauration et de l'hôtellerie paramètres. Curry et divers autres plats indiens sont souvent cuits dans un lagaan. Vous placez cet appareil de cuisson sur le dessus du poêle pour faire cuire votre repas, mais il est suffisamment solide pour aller au four.
Lagaan est le plus souvent réalisé en acier inoxydable, l'aluminium ou le cuivre. Ceci en fait un dispositif de cuisson durable, solide et durable. Le métal est moulé dans une forme ronde avec des grands côtés droits. Un lagaan ressemble à un moule à gâteau rond profond côtés. Lagaan peut aussi venir avec un couvercle ajusté pour maintenir la vapeur d'échapper au plat pendant la cuisson.
Marmites lagaan sont disponibles dans une variété de tailles différentes. Certains fabricants spécialement faire une taille pour quelqu'un demande. Un lagaan moyenne qui est vendu dans un magasin sera d'environ 18 kg.