Banana chutney est un condiment trouvé dans la cuisine indienne indien et de l'Ouest. Recettes varient, mais le mélange de base est la banane, le vinaigre, le sucre, les raisins secs et les épices comme l'ail, l'oignon, le gingembre, la cannelle, les clous de girofle et les piments.

Chutney est un Relish base de fruits et épices

Chutney originaire de l'Inde et étalé avec britannique du 19e siècle en colons leurs biens dans les Caraïbes. Chutneys, comme la banane chutney, peuvent être servis comme condiment avec les currys ou comme une sauce.

Banana Chutney peuvent être achetés

Banana chutney peut être trouvé dans les marchés d'alimentation spécialisés tels que les magasins de cuisine gastronomique ou les marchés alimentaires indiens. Vérifiez les ingrédients pour les épices et les saveurs.

Banana chutney peut être préparé à la maison

Banana chutney peut être facilement préparé en utilisant bananes trop mûres. Une recette de la Grande Cuisine britannique (ci-dessous) comprend de la poudre de curry et tous épice.