January 25
Fabriqué avec du boeuf faux-filet en tranches et fromage, un cheesesteak Philly C'est une tradition de Philadelphie qui remonte aux années 1930. Chargé sur un rouleau sandwich croustillant, la viande en fines tranches et fromage gluant sont un mélange classique polyvalent. Mais vous n'avez pas de s'en tenir aux saveurs classiques quand il s'agit de saucing le sandwich. Du simple au salé, un cheesesteak va avec beaucoup de trempettes. Le meilleur choix dépend de quel type de complément vous avez envie.
En utilisant une sauce simple permet la saveur de cheesesteak de briller à travers. Tremper le sandwich au jus, ce qui est le jus de cuisson du boeuf cuit, pour améliorer le goût costaud. Vous pouvez également utiliser le bouillon de boeuf dans le même but, mais la saveur sera plus faible. Optez pour un goût traditionnel en associant les cheesesteaks avec sauce au fromage cheddar ou ajouter un peu de zip dans le plat avec vinaigrette balsamique.
Trempettes sucrées pour cheesesteaks doivent être assez pour améliorer la douceur naturelle de la viande bovine sucré, mais pas si sucrée qu'elle dissuade la viande. Servir les sandwichs avec de la sauce barbecue miel de mesquite pour une saveur riche. Ajouter un petit bol de ketchup sur chaque plaque pour un goût classique. Essayez une touche salée en plongeant les sandwiches à la sauce teriyaki. Pour un goût de style italien, sauce tomate de saison avec le basilic et la poudre d'ail rôti.
Ajoutez un peu de feu à un cheesesteak douce saveur d'une sauce épicée. Tremper les sandwichs dans la salsa de chaux pour un régal acidulé. Optez pour une saveur riche en mélangeant le ketchup, la sauce piquante et le bouillon de boeuf. Sinon, mélanger la sauce de soja, sauce au poivre rouge et le bouillon de bœuf pour un chaud, le goût salé. Mélanger la mayonnaise et la sauce au raifort pour un condiment crémeux avec morsure. Dunk le cheesesteak dans un mélange de moutarde de Dijon et la mayonnaise pour une atmosphère sophistiquée.
Trempettes savoureuses prennent cheesesteak à un niveau supérieur de goût tout. Paire poivre vinaigrette ranch avec le sandwich pour un mélange de saveurs crémeuses et épicées. Servir avec la sauce au fromage Philly steak légèrement édulcorée pour un goût chaleureux. Essayez la sauce barbecue de bourbon avec le sandwich pour un mélange complexe. sauce tomate de la poussière avec le poivre de Cayenne, poudre d'oignon, le poivre noir, le thym et le sel d'ail pour une sauce cajun. Ajouter une saveur à base de plantes pour le repas en plongeant le sandwich pesto - un mélange de basilic, l'ail, le parmesan, les pignons de pin et l'huile d'olive.